★patapataきまぐれひとりごと★

　　　　　　

　　　　　　　最近パソコンの前にすわっては、いるんですが


　　　　　　　「ブックママだより」の製作　と　吹奏楽のお手紙作りに

　　　
　　　　　　　忙しくて、どこものぞけてない状態です。



　　　　　　　忙しい時に限って作りたくなるんですよね


　　　　　　　ひなまつりということで、

　　　　　　　ほんとは飾り寿司？っていうのかな


　　　　　　　細巻き５、６本を芯にして巻く太巻き　を作りたかったんですが


　　　　　　　途中で挫折しそうだったので

　　　　　　　これに変更～！



　　　　　　　　　　　　　そば寿司で～す♪　


　　　　　　　レシピは短大の時の調理実習の本から　

　　　　　　　　


　　　　　　　この教科書には出来上がりの写真がわざとついてないんですよ。


　　　　　　　書いてある通りに

　　　　　　　具はしいたけ、きゅうり、みつば　のみ


　　　　　　　ちょっとそばが多いのかな？　


　　　　　　　これでも比較的きれいなとこをよって、撮ってます

　　　　　　　両端はばらばら状態で・・・。

　　
　　　　　　　まだまだ修行が足りませんなぁ～。



　　　　　　　つけ汁も作って大根おろし、ねぎ、わさびで食べます


　　　　　　　おいしかったです






　　　　　　　　　　　　　　　もう一つ


　　　　　　　またまた、前にも作った炊飯器で作るパンに挑戦しました

　　　　　　　今回は発酵もじっくりしたので、いい感じかな？　


　　　　　　　中にはウインナーが入ってます　ちらっと見えてますよね


　　　　　　　細かく切って、入れても良かったかな


　　　　　　　


　　　　　　　

　　　　　　　　次はメロンパンに挑戦したいと、無謀なことを考えてます。


　　　　　　　　炊飯器でできるらしいんです。