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カテゴリ:食べ物
今日は主人が かに をもらってきましたぁ~~~。 久しぶりのかにです。 こ~~んな感じの でっかい松葉ガニ? です まだ生きていました。 足をバタバタさせていました。 かにのさばき方なんて わからないから ネットで調べたら、 たらばがに と松葉ガニ では 少しさばき方もちがっていて みそも たらばは 食べられないけど 松葉 は食べられると これが松葉かどうかもわからなかったのですが たぶん 松葉でしょ・・・。 みそ 食べたよ、おいしかったし・・・。 ほとんど主人がさばいてくれましたが 私も少ししたら、 爪の方は硬くてなかなか包丁が入りませんでした。 我が家には こわいこわい出刃包丁もあるのですが すべって手を切るのがこわかったです。 お店に行ったら、きれいに食べやすくしてあるけど その手間が大変なんだなぁと あらためて思いました。 一人1ぱいづつ!! おなかいっぱいになりました。 そのあと 野菜を少し入れて 最後は雑炊に♪ おいしかったです。 今度はさばいたものがほしいです。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.12.17 01:52:14
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