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2017.04.17
カテゴリ：手づくり
 マドレーヌ作ってみました。 なかなか色が付かない所があって 途中で入れ替えないとだめだな 記録として残しておきます。 ボールに卵3個(200g)ほぐし 砂糖120g 加えて泡立てる ふるった小麦粉140gとベーキングパウダー小2/3を広げるように加え、木しゃもじで切るようにまぜる (アーモンドプードル10g) とかしバター130gを3～4回に分けて加え、手早くまぜる バニラオイル6滴 型に入れ、170℃に余熱してオーブンで25分焼く またまた持っていってきます 
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Last updated
2017.04.17 11:18:17
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