みなみなのおかし日記

　　　　　　

チョコとバナナの組み合わせ。

誰が思いついたんだろう？
『チョコバナナ』って単語があるんじゃないかと思うくらい定番中の定番。

名前だけでおいしいって錯覚してしまう響きがありますよね。


もう何度も何度も作っているこのバナナケーキ。
（もしかしたらすでに１００本くらい作ってるかも・・・??）

最近は自家製ラムレーズンの組み合わせが定番だったのですが、
今回はチョコをざくざく刻んで混ぜ込みました。

クルミやアーモンド、オレンジピールやほかのドライフルーツでも相性が合い
バリエーションが２倍にも３倍にも広がる、そんな柔軟なこのケーキが好きです。

　みなみなの本命ケーキでした♪



↑今回使ったバナナ。

八百屋のおじさんに『この黒いバナナ、安くしてください』って言って買いました（笑）
苦笑いしながら￥５０にまけてくれました。