みなみなのおかし日記

　　　　　　　　　　　


　うちには、フードプロセッサーというとても万能なものがあるのですが
フードプロセッサーで作るレシピはもちろん、手作業で作るレシピの時でも
登場させちゃいます。

今回はまさにそのパターンで、しかも初めて手作業以外で作ってみたのですが
生地がとってもいい仕上がりでした。

どこの世界にも職人はいて、『仕上がり具合は自分の五感が一番大切』みたいなことを
よく聞きますが、そんなこと、みじんも感じなかったワタシ(笑）

職人にはほど遠く、『機械サイコー！』なんて思ってます。

だからこれからもどんどん登場して、ワタシの右腕になってもらいますからね。


ちなみに。。。
　正式名称は　『Ｓａｂｌｅ　Ｐａｒｉｓｉｅｎｎｅ　サブレ・パリジェンヌ』　だそうです。

　　　　　

今日のクッキーは少しおめかしして『アシモ』ちゃんのもとへプレゼント♪

（もうかれこれ１ヶ月たちますが。。。）