みなみなのおかし日記

　　　　　　　　　　　　　　　　
　


　作る難易度、ナンバーワン

　気合入れ度、ナンバーワン

　洗い物の多い度、ナンバーワン

　でもでも。。。



　今まで作ってきたケーキの中で、一番好きなケーキ度、


　ナンバーワン！！


　他の作ったケーキは丸ごとあげることが多いけど、

このケーキだけは、絶対に自分の分としてとっておく。

　
　もたもたしててもうまく作れないけど、さっさと雑に作ってもうまく作れない

　でもその分、成功したときの喜びは大きいし、

なにより、本当に特別の日にしか作らない・・・

そんなケーキに定着しつつあります（笑）



今回は写真多いんです。
　　　　　　　　　　

　生地の中にカスタードを入れ込んで焼いた斬新なケーキ。

『小嶋ルミ』さんのレシピで作りました。



こんなお菓子にめぐり会えて、幸せだなぁ～と感じているワタシです。