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テーマ:今夜のばんごはん(50683)
カテゴリ:クッキング
今日のお天気
せっかくブログ書いたのに、、、全部消えてしまったので、、、は~~~やる気なくなった
朝から近所に来ている北海道物産展へ・・・・・・・(おったん、おばたんだらけでした) ゲットしたいものは emiemilさん やうりうりうり この子!!ありました~~~♪
食べるの楽しみ 他にも
「ひよこのたまごロール」 と 「じゃが豚」を
「じゃが豚」は以前からお気に入りで、もっちもちのスープ。 最高に美味しいです
さて、先日 テレビ東京系でO.A.された 「ソロモン流」 (コチラ) これも、情熱大陸のように、一人の人物にスポットを当てて描く密着番組。
加山雄三さんのお嬢さんで元女優、今は2児の母であり料理の先生である 「梓真悠子さん」
短期間女優をしていた時よりう~んと柔らかい母の表情で美しかったです
彼女が紹介した「キノコスープ」を作りました。
簡単だし、栄養満点
オンザまゆ毛の私のカットは丁度こんな感じです~
ザルに揚げたキノコは 明日、「オムレツの中に」。。。 そして残りは冷凍ストック・・・・次回「キノコの佃煮」や「炊き込みご飯」に使うつもり。
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