今日の食べ歩き日記
今日は昼過ぎに一度雷と雨があった。夕方もすごい雨と雷になった。6時半から地元の女性たちとお食事会の予定だったので心配したが、無事からりと晴れ上がってよかった。私は地元のお食事どころを知らないけれど、後の人は職場が地元だったりして、結構美味しいところを知っている。今日の場所は、泉北ニュータウンという大型団地の近くにあって、普通のお家のような料理屋さん。席はテーブルが10席とカウンターが4席ぐらいのこじんまりとしたところで、客層はちょっと年齢が高めな感じだったが、とにかく予約がないと入れないらしい。料理は鯛の卵を黄身でとじたもの。鯛とひらめと中トロの刺身長なすとじゅんさいをショウガ入りのあんでとじたもの鯛のかぶとやき。(これがほんとに大きくて、食べ応えあり。詩塩と昆布をかけて蒸した感じ)かぼちゃのすり身とコーンをまぜて蒸したものにしょうゆ味のあんかけ。佐賀牛のミニステーキ鱧と山菜(こごみ、うど、こしあぶら)の天ぷらコーン入りのごはんと漬物と鯛の身の入った赤だしアイスクリームにトマトジャムを載せたデザートでした。とにかくしゃべり笑って楽しかった。次回は中国料理の予定。