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2011.02.11
カテゴリ：美味しいもの
昨日は、仕事が休みで午前中はいろいろと出かけたりしました。
お昼から、母と活きのいいするめいかで塩辛を作りました(^^♪  塩辛作り posted by (C)みい これは、いかの耳の部分です！ 母を生臭さを消すのに、醤油につけて竹串に刺しておします。 それを切ったものです(*^_^*)  完成！ posted by (C)みい 塩をかけておいたわたを潰して切ったいかを混ぜて 完成！ posted by (C)みい 完成です(#^.^#) でも、私はあまり好きではないので・・・ 柚子をすりおろして和えてもいいし、刻んだ柚子もいい感じ（●＾o＾●） これで、日本酒があれば！ ですかね～～ でも、夜には慣れない家事仕事で肩が凝って・・・頭痛かった(＠_＠;) 慣れないことは、やめましょう(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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