パットリシアとポールの旅

日本酒の味をしっかりと味わえるようになって、数年！ このブログでも、県内の蔵元を訪ねて歩いていました(^^)

そんな時に、花泉酒造のＨＰにおもしろうそうな記事を発見。

雪の中でお酒を貯蔵することで一定の温度で管理するのだそうです。。。そうすると、お酒が美味しくなるのだそうです(#^.^#)

気になるでしょ？

あれから、何年も過ぎてとうとうその会に参加することが出来ました！！


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じぇじぇじぇじぇじぇ！！　くらいの嬉しさです(*^^)v

お酒の美味しさはもちろん、郷土料理！！が凄かったーーー(*^。^*)


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お皿に山盛り、いただきました！


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私は、ご飯が好きなのですが・・・この時、用意されていたアユ飯がとても美味しくて( ^)o(^ )


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参加された方も楽しい方ばかりで、お酒が美味しいとは楽しく飲むと言うことですね～



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時間は、あっという間に過ぎてお開きに。

この間、いろいろありましたがお腹が痛くなるくらい笑って、飲んで、食べて、おしゃべりして(#^.^#)

大変、お世話になりました！　ハナイズミさん！




そして、翌日はいよいよアユ釣り～(^O^)／　と楽しみにしていたのに、前日の大雨で川の水は濁り、水量も多くて、初心者の私ではムリと判断(T_T)


ちっとも、今年はアユ釣り出来ないよーーーー

これは、私だけではなくて、続く大雨でアユ釣り主要な川が氾濫したりで悲しい限りです。

何年も続く、おかしな気象で自然の中で楽しく遊ぶ機会が少なくなって行くのは残念。


この後は、順調なお天気でお米がスクスクと育ち、美味しいお酒が出来て
また、楽しい雪中貯蔵酒と郷土料理の夕べが開催される事を願っています(*^^)