南は、ミカンのふるさとより

「BRUTUS」

マガジンハウス社が出してる「Tarzan」と共に有名な雑誌の一つ。。
その「BRUTUS」。
今月号は「最新・食のトレンド番付発表!!」
という特集だった。
それを…


本屋で即買いしてしまった。。


なぜなら、地元の隣町の岩出市のレストランが大きく取り上げられていた!!
まるまる1ページがそのレストランの特集でびっくり!!!
なんで、和歌山の地方のレストランがこんなにもって感じでつい買ってしまった…。
そのレストランの名前は、

　「AIDA」　　　　

なんでも、オーナー自ら裏の畑で育てた野菜を摘みたてで料理してくれるという
自然派のレストランらしい。
編集者のオススメのメニューは「ホウレン草のブリュレ」。。
そして、場所を見ると実家から車で10分程の所!!!

これは行く価値ありでしょ☆


和歌山は地方都市に見られがちやけど、実は紀北の方は大阪にも近いし、関空まで
車で1時間ちょいという便利なところ。
なんで、今回のように有名な雑誌で取り上げられて注目されることはいいことやと
思うね。
そんどもっと和歌山が元気になっていくことを望む今日この頃である。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　↓今日の1枚↓　「富山の残雪風景」