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2012年03月06日

少し前のケンミンショーでやっていた

「レンコンの蒲焼」

特売のレンコンを見つけたので

早速、作ってみましたぁ～

これ

かなり激ウマですぅ

しかも簡単

レンコンをすりおろして

卵黄と小麦粉を混ぜて

海苔の上に乗せて揚げるだけぇ～

最後に醤油、みりん、砂糖で作ったタレをかければ完璧～

レンコンの特売を見つけたらまた作ろうっと

先日、お取り寄せしたモサエビ

　

冷凍していたので

少しづつ

お刺身や焼いたりして頂いてます

甘くておいしい～

毎日の献立に悩む～

なんて言ってたら・・・・・

パパが買ってきました

ついに我が家にもタニタさん登場

少しづつ取り入れてみるかね～

昨日は朝から雨が降り続きました

昼間に少し止んだ時に家の周りのお散歩には行ったのですが

ほとんどこの状態

ＴＶ前のソファを陣取ってます

今日はお散歩行けるかな～