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2008.11.23
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カテゴリ:食品.スイーツ
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仲買人らの威勢の良いかけ声が響く中、次々と競り落とされる塩数の子=21日午前9時00分、大阪市福島区の大阪市中央卸売市場

おせち料理に欠かせない「塩数の子」の初競りが21日、大阪市福島区の市中央卸売市場で行われ、黄金色に輝く数の子が並んだ。

この日は5.7トンの数の子が用意され、鐘の音を合図にスタート。

威勢の良いかけ声とともに仲買人が値段を書き入れ、競り人に手渡していた。

今年は市場に出回る量が減り、少し値上がりする可能性も。

子孫繁栄を願う縁起物とあって、関係者は「少子高齢化の時代にぴったり。ぜひ味わって」


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Last updated  2008.11.23 18:58:26
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