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2009.06.18
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カテゴリ:食品.スイーツ
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頑固そばは、厳選された玄そばのみを、甘皮に近い部分まで挽いたこだわりの一本挽き。

自社製粉の挽きたてそば粉を使用したそばの風味とコシのある“生そば”です。

挽き立てのそば粉をその日のうちに製麺しているので美味しさを逃がしません。

そのそばの風味、喉ごしは「そばにはうるさい!」という頑固なお父さんも思わず唸る本格派の生そばです。

職人が毎日手作り!

そばの旨味を引き立てる【自家製つゆ】が旨い!

太めでコシのある「越前そば」に合うつゆは、私たち越前そばの職人の手作り。

つゆの味を大きく左右する「水」はミネラル分を適度に含んだ天然の地下水を使用。

また、つゆをはっきりした味にするために鰹節だけでなく鯖節も加え、それをじっくり天然水で煮出しすることにより深みのあるつゆに仕上げることが出来るのです!

お父さんの疲れをとる!本格とろろ芋で明日への活力!

最近お疲れ気味のお父さんが喜ぶ!

ネバネバの栄養たっぷり!【本格とろろ芋】

「とろろ芋」のネバネバには消化吸収や滋養強壮、疲労回復の効果があり最近では、アルコールの吸収を抑え肝臓の負担を軽くしたり、コレステロールを排出するのに役立っているとも言われます。

最近元気がないな‥というお父さんにネバネバパワー「とろろそば」を贈りましょう!


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そばにのせてズルズルッ!ピリッと辛い福井県勝山産 本ワサビ

届いてすぐにとろろそばが食べられる!本格とろろ芋とろろいも10袋

簡単に「にしんそば」!京の老舗・やぐ羅のにしん甘露煮

老舗そば屋がお届けする父の日ギフト頑固なお父さんも唸らせる‥【送料込み】頑固なお父さんを...








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Last updated  2009.06.18 20:22:38
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