世界初の人工食肉を作ることに成功 CO2削減やベジタリアンに期待
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痛いニュースです。
無添加自然食品 黒米入り麩菓子
科学技術もここまで来たか……
でも、これってどうなんだろうか?
ウィルスとかをもっている細胞が培養されたらなんだか怖いような気がする。
まあ、そういったことは少ないだろうが……
それにしても、こういった流れによって、家畜は減るかもしれない。
まあ、牛乳と蚊のために、必要な家畜はいるんだろうが……
食べるだけなんだから、培養でもいいのだろうが……
でも、これができるっていうことは、人間の組織を培養っていうこともできないだろうか?
肝臓とか、腎臓とか……
まあ、培養してもそれがしっかりとした機能を持てるかどうかはわからないし……
でも、そういった技術の基礎となりそうな感じがある。
ところで、この食肉……
どの肉も可能なのだろうか?
魚はどうなるんだろうか?
絶滅しそうな動物のDNAを集めておけば、それで食事はできる感じかな……
まあ、この技術が確立したとしたら、店頭にこういったものが並ぶかもしれない。
工場で、肉が作られるとか……
不思議な光景だな