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2011.04.27
カテゴリ：家事・事件
ぬか漬けの予定だったキュウリが、酢の物になったあの日  実は旦那さん、急遽『親睦会』と言う名の飲み会があり、夕飯いりませんでした  豚バラかたまりもスライスして下味を漬けて、準備万端だったのに  手で触っているし、翌日まで生で置いておきたくないので、焼く事にしました。 でもさすがに２人前は食べられない  大好きなサツマイモ料理は食べちゃうけど～酢の物と焼き肉（肉焼き？笑）は・・・ どうする、私  そうだ！明日の夕飯にしちゃお  冷蔵して保存。 そして翌日の夕方ー 酢の物は更にレタスを加えて増量  サラダ風焼き肉は４ｃｍ角だったものを細長く切って、野菜を加えて増量 炒め物にしちゃおまずは、焼いてあったお肉を切るでしょう～  ・・・あれ・・・これって・・・ 《生焼けじゃんっ  》危なかった～旦那さんに生焼けの豚肉食べさせちゃうところだった  昨日飲み会になって、良かったよ あれっ・・・と言う事は、私が食べたやつも・・・  いやいや、２回に分けて焼いたからね。 私のは大丈夫だったと思う。 （一口で食べたから分からないけど） あとは何作ろうかな～ （レパートリーの少ない私） 卵料理でいいや 何にも浮かばないので、料理本をペラペラ  《ジャンボオムレツ甘辛煮》 簡単だ 卵２人前で４個使うのか。 （ジャンボだ） 先にタレを用意 （醤油、酒、砂糖、みりん） よし、旦那さんが帰って来たから卵焼くぞ～  あれっ  卵２個しかなかったしかもＭＳサイズ （ちっちゃっ  ）どうする、私 そうだ、牛乳で増量しちゃお  洋風のオムレツで、よくありますよね。 敢えて牛乳を加えてふんわりさせるの～ そんなイメージでいこう実際は甘辛味で、むしろ和風みたいな感じだけど・・・ タレ用意済みなので、変更きかず  何となく似たような物が完成しました  食事担当なのに、冷蔵庫の卵の数も把握していません （５個あったと確信してたんだけどな～あれはいったいいつの記憶だろう） って言うか、作る前にちゃんと確認した方が良いですね(笑)
ここの卵  濃くて美味しいです 黄身だけでなく、白身も濃厚なの 普段は１０個１６８円のを食べてるけど(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.04.27 17:00:49
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