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カテゴリ:家事・事件
旦那さんの両親が一泊旅行に出掛けました 一日分くらいどうという事はないのですが、 せっかく義弟君が帰ってきてるのに、一人で食事も味気ないかな~と思って、 旦那さんの実家にお邪魔し、夕飯を作って、三人で食べる事にしました お酒も入って少々(いや、ほんの少々)絡みながら楽しく食事 その後、久しぶりに《スコーン》を作る事にしました カメラを持って行って無かったので、撮れなかったのが残念ですが、 こんな感じの三角スコーン(イメージ) 以前、お気に入りの番組「太一×ケンタロウ 男子ごはん」でやったメモを見ながら 本当は旦那さんと一緒に作ろうと思って準備し始めたのですが、 電話が掛かって来て、なかなか戻って来ないので、 イケネコ一人で作る事に これまた私でも簡単に作れる黄金のレシピ 小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを合わせ、バターを加えて混ぜる。 さらに卵+牛乳液を加えて混ぜる。 粉が残る程度に こねる。 はい、ココ一番のポイントです テレビで見ていた時も『こんな粉粉してていいの?』みたいな粉粉感 以前作った時も『このくらいだったよね~』と上手にクリア しかし・・・・・・ 今回は引っかかってしまいました 読んでいるようで、ちゃんと読んでいないイケネコ。 パン屋さんで見たのを思い出し、生地を得意げにこねくり回す 生地を寝かし終わった時、旦那さんが戻って来た 見るなり、「何か水っぽくない?」と・・・ 『分量通りやったよ~』 「じゃあ、こねすぎじゃない?」 『・・・・・・』 言われてレシピを見直すと、やっぱりちゃんと書いてある。 (しかも私が以前書いた物) 「一緒にテレビで見たよねぇ・・・」「前に作ったでしょう」 旦那さんは覚えていたらしい ((・д・)チッ) えーい、うるさいうるさい でもちゃんと美味しく焼けました 前に作った時は、もう少しスコーンにモロモロ感があったような気が、しなくもないけど・・・ たぶん気のせいだと思う お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.09.09 16:57:49
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