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カテゴリ:家事・事件
先日購入のオーブンレンジ 大人が新しいおもちゃを手に入れたみたいな感じで(ノ´∀`*)興味津々な我が家。 例えるなら・・・従来の携帯からスマホに替えたばかりの人みたいな。 オーブンと言えば、やっぱりパンでしょう 買った時から「自分が家に帰って来ると、『今日パン焼いてみたんだ』って完成したのを出してくれるんでしょう?」とか言う旦那さん。 パンの製造工程を読んで愕然としました。 手間がハンパない 先日もそんな事を言うので、 『一人で作るのはヤダなぁ。そう言う新婚さんみたいな事して欲しい?』 (どうしてもっていうなら、頑張るよ) 「( ゚Д゚)ハァ? あなたになんてやらせませんよ」 『Σ(´∀`;) エッ!? 』 「どうせ○○入れ忘れちゃった~とか、あれ間違えちゃった~とか言うんでしょ。」 (とても任せられないと言わんばかり) そんなこんなで、旦那さんと二人で作る事になりました 定番のバターロールを作ろうと思ったけど、旦那さんがフランスパン希望だったので、それを 《イケネコ大活躍の画 & だいじろう》 パンの生地をこねております。 パン作りしてるって感じ出てますか~ しかし・・・実はほとんど旦那さんが仕切って作っています 最初の計量も旦那さん。 この写真も、生地を旦那さんがほぼまとめてくれた所から私が代わったところww その後の一次発酵、二次発酵、成形やらもろもろ・・・ 私は本を眺めて一緒にあーだこーだ言うだけ~ 最初にちょこっとこねただけで、見てるだけだったのですが、 最後に、旦那さんから大事なお仕事を頂戴しました 「切り目はイケネコが入れていいよ」 フランスパン特有の こう言う模様が出来るのですよね パンの顔を決めると言っても良いでしょう( ´∀`)b 手柄を最後に横取りした気分ではありますが、イケネコ包丁を入れました。 それを見ていた旦那さんが「それじゃ、切れてなくない?」と言うので・・・ 『切れてるしっもぉ~うるさいうるさい』と私がキレた(笑) そんな事もありましたが、オーブンに入れて、焼けて行くのを仲良く二人で眺めてました 時間はかかりましたが、ようやく焼き上がったパンがこちら こんがり美味しそうに焼けております でも実は・・・・・・ 真ん中のバタール、割れていないのがおわかり頂けますでしょうか 包丁でブスブス刺したので、私としては切ったつもりだったのですが、 そのブスブス刺したのがそのまま点々と残ってる(;´∀`) 「だから切れてないって言ったじゃん~」 旦那さん、最後の最後で台無しにしてすみませんでしたm(__)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.01.23 16:35:08
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