約束どおりのシュラスコ食べ放題
先週息子と約束していたシュラスコの食べ放題にでかけます。 正直食欲はゼロですが、約束していたんだものね。 ハーバーランドのモザイクのお店です。 お店の名前は・・・何だっけ? ブラジリアーノとか何とかそんな名前のお店です。 ブラジルのハッシュドビーフみたいなのが2種類・ご飯にキャッサバみたいなやつ (ファッ・・・何とか言ったっけ?)・ポテトフライにパスタ・コーンや 生野菜のサラダがまず食べ放題です。 そこに、外国のお兄さんがお肉を切りに来てくれます。 最初は必ずかなり塩辛いソーセージと鶏のドラムが来ます。 本当にかなり塩辛いです。 その後で 牛や豚の固まり肉を長い串に刺して丸焼きにしたもの を持ってきてくれます。 表面の焼けてる部分をお皿に取り分けてくれるのですが、その人が面白い。 まず、いきなり後ろからドナルドダックの大声でやってきます。 時によってはよく回る舌でRを駆使しながら 「らくだのコブね!」 「猿のしっぽね!」 (もちろん冗談です) と子供たちを喜ばせる(びびらせる)のです。 大人が1,000円、小学生が700円、3から5歳が600円だったかな? 息子が1年生で娘が3歳と思うとお高いんだけど、ま、喜んでくれるしね。 さんざっぱらチビタチはらくだのコブや猿の尻尾や麒麟の首を頂いて、満足げです。 ところで、水牛の腸って聞いてどう思われます? 一瞬キワモノ系に思いますよね。 ガゼルのお肉は? これもキワモノですよね。 でも、考えてみたら、タダのテッチャンや鹿肉だったりするんですよね。 焼肉やフランス料理の定番ですが、聞き方によってはキワモノなんですよね。 ・・・俄然、らくだのコブと猿の尻尾に興味のわいてしまった私なのでした。 カラブレッサ って言うのかな?辛くて美味しかったです。 ブラジルで有名なトスカーノシリーズビネガー ビネガーに沢山の刻み野菜が入っている タレを使いました。 後は焼肉のたれとか胡麻ソースがあったかな? パクチーありとパクチーなしを用意してくれていたのはありがたかったです。 早く6年生になった息子と行って、元を取りたいもんです そんな自称頑張る母に、クリックお願いします