いちごのホワイトチョコケーキ

October 18, 2006

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カテゴリ：Food

昨日誕生日だったちびねえのBirthday Cakeです。
栗原はるみさんのレシピです。
いつもは上手く焼けないスポンジも上出来で
大満足のはずが、ちょっと･･･。
上にかかってる、チョコレートを
前もってかけておくか、直前にかけようか迷って
前もってかけたんだけど、それがダメだった～。。
アイシングのように固まって、舌触りがザラザラでイマイチです。
直前にかけたほうが、さらさらでおいしかったかも。
スポンジを食べないちびねえは、
チョコとイチゴのみ食しておりました。

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出かけたい気分なんだけど迷ってます。
ハーバーフロントに新しく出来たショッピングセンターに
ＧＡＰが入ってるという情報をつかんだの。
ちょっと、覗いてみたいなぁ。
今日もヘイズが酷いから悩むなぁ。

ヘイズとは･･･
インドネシアでの焼畑のための森林伐採や森林火災による
コントロール不可能な煙。
現在のヘイズは、スマトラとジャワの火災が主原因ということです。
風向きによって変わってくるんだけど、
今年は酷い。霧がかかったように真っ白なの。
政府もヘイズ指数を１時間おきに公表してるので、
私もマメに見てるんだけど
指数が１００を超えると不健康なので
心臓が弱い方や、呼吸器官が弱い方は
外出を控えたほうがいいそうです。
私は鼻が弱いので、鼻水が出て大変なの。
来週は、夫が連休で家にいるから
今週のうちに外出しとかなきゃって気分なんだけど
外はヘイズで白い･･･本当に悩むなぁ。

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最終更新日 October 18, 2006 09:58:28 AM
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