写真が暗くてごめんなさい。
今日は1日中雨が降っていて寒いです。
そんな天気なのでお出掛けもせず
寒いキッチンをうろうろ。
幼稚園に送りに行く前にパンを捏ねて
発酵させておいて、プチパンを焼きました。
バターをいれずに焼いたので、パリッと焼きあがりでいい感じ♪
これは、いつもと同じ写真なので撮りませんでした。
それから小豆を茹でてあんこを作り♪
塩を入れすぎちゃったハプニングもありましたが
(それはそれで流行の塩味で美味しかったんだけど~(笑))
砂糖を入れたら、でかねえにも好評でした。
そのあんこで白玉団子を食べましたよ~。
とっても美味しく出来上がって大満足です!
明日は、余ったあんこでアンパンを作ろうかな♪
と、言うか・・・アンパンを作りたくてあんこを作ったのでした。
バターが入手困難なので
最近はバター無しのおやつを作ることが多くなりました。
でも、無性に食べたくなるときがあるんだよね~。
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プロフィール
singatomo
手作りのぱん・お菓子、たまに手芸、子供のことなど綴っています。
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