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コーンブレッドのある食卓で

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2005.05.15
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カテゴリ:アメリカ生活
もう今週はすっごく暑くてクーラー入れてる。

まあ、車運転する時は、もっと以前からクーラーかけてるから、当然といえば当然か、、、

昨日は、久しぶりにでんもわたしも家に帰るのが早かったから、近くに住んでるIさんを夕食に招待した。

Iさんは日系の会社の駐在員さんで、4-5年くらい前からの知り合い。

Iさんから遅れて、数年後に奥さんも日本から来て、去年英語の家庭教師をしてほしいって頼まれたのをきっかけに、仲良くさせてもらうようになった。(わざわざアメリカにいるのに、日本人のわたしに英語習わなくても、、、って気がしないでもないけど、、、笑)

で、今奥さんは日本に一時帰国中だから、またまた単身赴任になってさみしいだろうと思って、いきなりだったけどお誘いの電話をしてみたら、、、








案の定、奥さんがいなくて、最近着る物に困ってたらしい。それで、今日はクリーニングをとりに行ったりしないといけないから、仕事を早く終わらせて帰ってきてたとのこと。

夕食には2つ返事でやってきた。

急だったから、家のフリーザーに入ってたポークで、とんかつすることに決定。あとは、豆腐のサラダ、ほうれん草のごま和え、お味噌汁、ご飯といったところ。

うちでも、こんなにちゃんと食事するの久しぶりだったわ~(笑)

ここ1ヶ月、忙しくて台所休業だったもんなあ。

日本に帰るまであと2週間。

フリーザーと冷蔵庫にあるもの、どんどん使ってちょっと片付けないと、、、

ってことで、今夜もフリーザーに入ってたものメニュー。(笑)

今日は、鶏肉だしてきて、唐揚げにしようっと.





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Last updated  2005.05.16 05:28:49
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