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コーンブレッドのある食卓で

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2005.07.24
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カテゴリ:食べ物
最近忙しくて、畑もほったらかし状態だったから、青々としてたバジルがちょっと黒ずんできてた。



プランターのバジルなんて、あんまりの暑さに干涸びてるし、、、



せっかくこんなに大きくなったのに、このままにするのはかわいそうだと思って、95度の中バジルを収穫してきた。



もう、家の外に出た瞬間に溶けそうな暑さ、、、



で、3株あるバジルを収穫してきたから、とりあえずバジルのペースト「ジェノベーゼ」を大量に作ることにした。



うちのでんは、パスタあんまり好きじゃないから、いっぱい作って冷凍して一人で食べる時に使うつもり。



山のようにあるバジルとにんにくやらの材料を次々にフードプロセッサーにかけて、うちのあんまり大きなくないフードプロセッサーに9回くらいわけて、全部ペーストにした。



今日、偶然ハードウェアセンターで大きなフードプロセッサー見てたところだから、欲しくなった~。ちょっとまじで考えてみよ、、、



これが収穫前のバジルと横で育ってる青じそ

basil


で、これがスイスチャードとわたしが超期待してる大根♪

green


こないだのハリケーンで被害にあったとうもろこし

corn


あれから随分盛り返してきてるけど、まだちょっとこけてる、、、、


早くとうもろこしできないかなあ。





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Last updated  2005.07.24 15:39:08
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