貧乏主婦のつぶやき日記

晴れてきました。今日は暖かくなるとか
こういう日はお掃除が、はかどるはず、、、です。多分

昨日（3/10）のお掃除

昨日は、お天気が悪かったのと、お出掛けで
夕方までプラス掃除もせず過しました
でも、毎日少しずつでもやろうと決めているので
　　　（体調が悪くてお休みする日は別）
とりあえず目につくところからボチボチ捨て物探し
私の場合、こういう時って、不思議と捨てられる
まぁ、、、
　　　今日は、10点捨て物探しをしよう
って思って探したせいでしょうけど
でも、ガンガン捨てる決心がつくの
毎日、最低3点は捨てよう！も目標にしようかな

うちは、揚げ物は滅多にしません
去年までは、朝のお弁当つくりに揚げ物をすることもありましたが
最近はそれもなし

ｵｯﾄのメタボ対策など家族の健康の為を理由にしていますが
実は、その課程もその後も掃除が大変なのでしないんです
じゃ、揚げ物は全く食べないのか、、、と言ったら
週に1回は食べております
週末は義父母宅での夕食が義務化（笑）しているので
たいがい、日曜日は揚げ物です

ひどい嫁でしょう
換気扇なんかすぐ汚れます
　　　でも、ｵｯﾄには
　　　　「週1回であんなに汚れない。。。」と言って頂けるので
　　　　こんな時だけｵｯﾄに対して丁寧な言葉を使ってみる
　　　　本当は、ｵｯﾄが揚げ物を食べたいが故の優しいお言葉だとしても・・・
バシバシ油が飛んでも、気にせずガンガン作っちゃうのです

その後の掃除も私の役目なんでしょうが
キッチンを他の人にガサガサされるのは
私自身は嫌いなので、義母もそうだろうってことで
適度にお掃除しておしまいにしています
　　　でも、義母は平気、、、なんですけどね～
　　　あえて、見ないフリ
　　　これについては、色々思うところがあるので後日書きたいと思っています

あ～前置きが長くなった
でも、ﾑｽｺ帰省中の今、つい揚げ物をしちゃうんです
ついね
ﾑｽｺは、今、大学生でアパート暮らし
ほとんど自炊生活ですが、揚げ物は一切しません
と言うより、その後の処理（掃除も含めて）が心配なので
「やらないで」とお願いしているんです
だからなんとなく、回数が増えちゃう

揚げ物をする時、片手に菜ばし、片手に雑巾で
油が少しでも飛べばすぐ拭いて
用心に用心を重ねての調理をしています

が、昨日は春巻きだったんですよ
これがまぁ、泣きたくなる位はねまして
　　　なんでかなぁ、、、いつもに増してはねまくり
　　　水分が多かったのかなぁ？皮のせいかな？？？
途中、揚げ物より油で回りが汚れることが心配で
何度火を止めて、拭いたことか
で終ったら、即、五徳他ガス台、周辺の掃除
料理より掃除って感じで
集中して料理しろよと自分に突っ込みを入れつつ

でも、これが大事なんですよね
　　　　　いや、調理の中断は良くないけど
汚れたらすぐ掃除
当たり前だし、色々な所で目にしたり耳にしたり
　　　あったかい汚れなら簡単に落ちる
　　　固まったら落ちにくい
　　　今の汚れを残したまま、次の調理をしない
　　　これ。。。五徳なんか特にそうですよね
　　　すぐ落とせば簡単に落ちるけど、そのまま料理を続けると落ちにくくなる

キッチンに限らず、どこの場所も同じことが言えますが
頭では十分分かっていますが、なかなか実行できないんですよね

でも、春巻きはうちでは作らないと固く心に誓いました
義父母宅のみにします