さいたま発～つぶやき日記

以前から気になっていたスタバのコーヒーセミナーの
初級編に参加してきました。


ブラックエプロンの人を初めて見ました
スタバで使っているコーヒーの種類やロースト方法、
原産地によっての風味の違いの説明をしてもらって
実際にエチオピアシダとスマトラの飲み比べ。
そしてコーヒープレスを使っての美味しいコーヒーの入れ方と
フォームミルクとシロップでアレンジしたりと
あっという間の２時間でした。

お土産にハンディミルクフォーマー、コーヒー豆、クッキーを頂きました。
それに豆を買ったらもらえるというコーヒーパスポートも。
今回は飲んだ３種類のコーヒーすべてのシールを頂きました！

しかし我家にはコーヒーを入れる器具がないため、
帰りにコーヒープレスを購入して帰りました。

そして早速淹れてみましたが、
ん～、やっぱりお店で飲んだ方が美味しい気がする…
もっと慣れれば美味しくできるのかなぁ？
がんばりま～す