ペ ン ギ ン の 隠 れ 家

1月に3回目のオフ会がありました。

今回は新年会＋うちのブログにもよくコメントしてくれる「つばめの武勇伝」のつばめくんのお誕生日会です。

つばめくんは福岡県南に在住されています。今回は遥々この筑豊へ駆け付けてくれました！


「つばめくん、ようこそ、筑豊へ！」


今回は　飯塚市の知る人ぞ知る隠れ家的お店　季節料理「あきもと」でランチ！

このお店はホントに隠れ家的な場所にあって建物も普通の民家なのです。

特別広告なんかも出さないので口コミでしか知れないだろうなというお店です。

私は今回２回目で　以前行った時は夜だったので今回はランチという事で楽しみにしていました！

今回のメンバーは主役のつばめくん、ブーマ夫妻、コットンさん　紫子さんとその娘さん二人に、ゆきさんとその息子さん三人そして私テノリペンギンの総勢１２人です。

２０００円のコースをいただきました。

【芋かざり・わかさぎレモン煮・松風アーモンド・本日のお造り】



【甘だい茶そばむし】



甘だいの切身の上に茶そばをくるりとのせて中央に鶉の卵を落としてます。

上品な優しい味付けでした。


【ごぼう香りあげ】



これはとても気に入った一品です！

ごぼう好きにはたまりません！

揚げてあるからごぼうの香ばしい香りが強く出ててとても食欲を刺激します。

具材の中にお餅が入っていてモチモチしてました！

ごぼうとお餅って合いますね♪


【鯛おこわ】



シンプルな塩味、素朴な優しい味だけどおこわなのでお腹にずっしり。


【大根山吹】



大根と山芋を擦り合せて丸めたのを揚げてあります。

衣の黄色は何だったっけ？


【南瓜卵むし】




【里芋もちあげかにあんかけ】




【かす汁・ごはん・香の物】



かす汁は一般的なものより抑えた優しい味付けでしたよ。


【柿ゼリー・コーヒー】




お餅や穀物系の食材が多く使われていたのでとてもお腹一杯になりました。

大満足です！




[季節料理あきもと　飯塚市菰田東2-7-44　　0948-23-9026　(要予約)]



コース料理が終わって引き続き今回のメインイベント　つばめくんのお誕生日会の幕開けです♪

まず登場したのは紫子さん作のチーズケーキ！




チーズが濃厚で、でも口当たりがさっぱりした美味しいチーズケーキでした。


そしてコットンさん作のデコレーションシフォンケーキ。




ミルクティーのシフォンケーキの上に大きなあまおうとチョコの飾り付け。

とても可愛いケーキです！

チョコで出来たつばめがお洒落！

ロウソクも凝っていて炎の色がそれぞれのロウソクの色と同色です！




しっとりふわふわのシフォンケーキとても美味しかったです！

市販されてたらきっとリピーターになってますって位　気に入ってしまいました！


ケーキを食べるのに夢中になって　あとプレゼントの贈呈や市来葡萄園のコンフィチュールの試食とかさせていただいたのに写真を撮っていませんでした。

なので詳しくは つばめくんのブログをご覧下さいね！（笑）



幹事をしてくれた紫子さん、お店をチョイスしてくれた裏の幹事のブーマさんご苦労様でした。

つばめくんとブーマさんの奥様は今回初めてお会いしましたが素敵な出会いが広がって一段と楽しい集いになりましたね。

また　皆さんとお会いできる日を楽しみにしています！



日記の筈なのにどうも思う様に文章がまとめられなくてつい放り出してしまい時差が激しいんですがいつもお付き合いいただいてありがとうございます。