テーマ:今日のおやつ♪(26220)
カテゴリ:スイーツ・洋菓子
ソテーしたやわらかい林檎がコクのあるアーモンドクリームにしっとりと溶け込んで、フレッシュな林檎とのバランスのとれたタルトです。 【人気No.1】雑誌で話題の本場フランスタルト 「愛しい林檎(りんご)のタルト」(20cm) バターでじっくりソテーし、しっとりやわらかく、ほんのり甘いりんごをアーモンドクリームにたっぷり混ぜ込みました。仕上げにフレッシュなりんごのスライスを飾り、さくさくのタルト生地との相性が絶妙なフランスでポピュラーなタルトです。 【ソテーした林檎の甘みがたっぷり】 タルトの上に敷きつめた新鮮な林檎には、フランス産さとうきび100%のブラウンシュガー「カソナッド」をふんだんにまぶして、ふくよかな甘みを高めています。タルト生地の中に織りこんだ林檎は、いちどフレッシュバターでソテーし、味わいと風味をじっくり深めています。 【シンプルでおいしいタルト生地】 タルト生地には、「小麦粉・フレッシュバター・アーモンドプードル・卵・塩・砂糖」の6つのシンプルな素材だけを使っています。味の決め手となるバターには、国産最上質「よつ葉」フレッシュバターを使用。北海道のこだわりの生乳のコクがタルト生地を引き立てます。 直径19cm!ボリュームたっぷりバースデーケーキに 季節のミックスフルーツタルト ほんのり洋酒がきいた甘いタルトの上に甘酸っぱい 旬のフレッシュフルーツがわいわいガヤガヤのっています。 フルーツの美味しさが味わえるさわやかなタルトです。 ※フルーツの入荷状況によってフルーツが異なる場合がございます。 ご了承くださいませ。 こぼれるほどのアーモンド 松の実いっぱいの木の実のタルト 自家製ブランデー漬ワイルドブルーベリーがおいしさのアクセント♪ タルトの一番上には アーモンドスライスがびっちり 松の実 クルミを丁寧にローストしてつめました。 さくさくホロホロと アーモンドパウダーの香りとほのかな甘さが広がります。 いちごとブルーベリーのタルト19cm ひとつひとつ大切に育てたいちごをとにかく 盛り沢山にのせ、ブルーベリーをアクセントに飾りました。 ビタミンCたっぷりのいちごは美肌にも○。 フランス食堂ウフのフルーツはフレッシュさにこだわっております。 大切なあの人の誕生日に、ご家族での午後のおやつにいかがでしょうか? 9種9個入り! ふろまーじゅ1個、いちごふろまーじゅ1個、パンプキンふろまーじゅ1個、抹茶ふろまーじゅ1個、オレンジふろまーじゅ1個、カマンベールふろまーじゅ1個、バナナふろまーじゅ1個、チョコ★チョコタルトレット1個、みるくブルーベリーふろまーじゅ1個、 合計9個 あふれるアーモンド!プチ木の実のタルト ブランデー漬けのワイルドブルーベリーがタルト生地にしっとりなじんでいます。 原材料 松の実 胡桃 アーモンドスライス アーモンドパウダー 小麦粉 バター 粉糖 ブランデー漬けワイルドブルーベリー そのほかのタルトは ⇒こちら 購入時の参考にどうぞ タルト、今週の人気ランキング! スイーツ・洋菓子、今週の人気ランキング! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.10.07 19:17:42
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