ホットケーキに挑戦

Apr 2, 2008

カテゴリ：理と蒼日記

今日はりなさんとホットケーキを作った。
昨夜具合が悪くて、朝のご飯のセットを忘れて朝もいつまでも寝ていて
ご飯の仕度がまったく出来なかったからホットケーキになっただけなんだけど。

それはさておき、今日はりなさんと作ることにしました。
きっと待ってる間に何か食べさせろーお腹減った～と騒ぎ出しそうだったから。

で、りなさんには卵を割ってもらう。初挑戦！
いつも私がやっているのをゲート越しに見ているからやり方はわかっているっぽい。
でも、ガンガン叩くもんだからつぶされる前にお椀に誘導してパカっと。
なんとか成功。
白身でベタベタになった手に叩きすぎて細かい殻がついて気持ち悪いらしく
「ママ、ベタベタ～殻がついてる～」とおっしゃる。

おわんの卵をボールに移してもらって
牛乳もボールに入れてもらう。勢いよくいれるからこぼれそうに。オイオイ。
次に泡だて器で卵と牛乳をマゼマゼしてもらう。
なかなか混ざらない・・・これではいつまでたっても出来上がらなさそーな気配。
卵がなかなか崩れないんだよね｡生協のたっかーいやつだから。
しょうがないので最初だけチャチャッと混ぜてあとは納得いくまで混ぜてもらう。

次にミックス粉を投入。
順番がわかっているらしく「ママ、これ空いてないんだけど、はさみで切って」
と、いわれる・・・ハイハイ。切りますよ。ちょっきん。

さっきみたいに勢いよく入れられると粉モンは悲惨になりそうなので
やさしくね。といって袋の端を一緒に掴んだら「りなちゃんが！」といって拒否された。
今までで一番スリリングなホットケーキだわ｡

無事に粉を投入してまぜまぜ。
ホットケーキミックスなのでてきとーに混ぜてOKだ｡
でもまぁなかなか混ざらないので途中でチャチャッと混ぜてバトンタッチ。
納得するまで混ぜて、りなさんの仕事終了。

フライパンに入れるのもやりたがっていたけど
踏み台使ってもフライパンが少し深いのであごの位置にフライパンの淵がきて
危なさそうだったので、アチチだから見ててね。といって納得してもらう。

ここでイヤダ～～～と始まらなくってよかった。
まぁでも興味津々らしく、焼いてる間中べらべらべらべらとしゃべりまくり。

最後の1個のホットケーキはりなさんに取ってもらおうかと思って
フライ返しを渡したんだけどホットケーキがフライパンの中でつるつる滑って
なかなか取れないから手を出そうとしたので中止。

でも、やらせてもらえたのが嬉しかったみたいで
「滑って取れないよ～あはははは～」って大喜びだ｡

自分で作ったのがよっぽど嬉しかったみたいで
食べるのもいつもは何個か余って冷凍庫行きなのに今日は完食。

普段あまり食に関心がないんだけど、作る作業もちょっとはやらせたほうが
もりもり食べるかなぁと思う今日この頃。