DOG ニットカフェ

（今日は長～～いし、全部大阪弁やけど我慢してね！！）

あのねぇ～大雨の中、予約してたから、頑張って行ってきてん！！

伸介の「はせ川」へ・・・

　心斎橋大丸からほんの一筋入ったところの

ビルの４階にあるんやけど、雨の中ちょっとウロウロ・・・

　縦長のお店で、右側はこの廊下のオブジェの上（２階）に

小部屋がいくつかあり、左側は５～６室の小部屋があるねん。

奥に大きなカウンターがあって、

帰りしなに覗いたら、寿司職人が４人ほど並んではった！！

（お客もいっぱいやったけど・・・）

小部屋は天井まで１６０ｃｍぐらいのせせこましいお部屋で・・・

まぁ、座ったら、ちょうどいい感じにはなったけどね。

この間、「桝田」で９０００円の懐石を食べたので、

どちらが美味しいか、比べようという事になり、

８３００円の「源氏」というコースを頼んでみてん。

これが後で、大きく後悔することになるんやけど・・・

この時は、そんな事とは露知らず・・・（笑）

（前菜）　　なんなん？これ？

器が大きすぎるのか、品数が少ないのか・・

こんな、みすぼらしい前菜（先付け）は初めてや～

（お造り）　え？今度は小鉢に盛り付けてる・・

普通、夏の時期は氷のお皿とか、涼しげな器に盛り付けるやろ？

しかも、小鉢・・・しかも、普通のお刺身・・・

（椀物）　　ぬるい！！甘鯛が生臭い！！濃くがない！！

私、甘鯛好きなほうやけど、全然美味しくない～～

ここらへんから、なんかメッチャ心配になってきて、

友達と、顔を見合わせてばかり！！（笑）

（焼物）　　う～ん。。これは、普通やな・・・

でも、上のフォアグラが火が通ってないのか、冷たいせいで、

下の鰻まで、なんかぬるい・・焼物は、熱くなけりゃあかんのんちゃうん？

（温物）　　鯛の酒蒸しやったけど、これが一番最悪！！

お汁を飲んだら、メッチャお酒の味がした。

という事は、お酒がとんでないという事やん！！

という事は、炊き込んでないという事やん！！

どおりで、鯛も半生のような感じの味がしたわ（気のせい？）

私、お酒飲めないんで、味がついていけず、

ほとんど残してしまったわ～皆もやけど・・・

（油物）　　蛸煎餅？たこ？

居酒屋じゃあるまいし、なんで懐石に煎餅がでるん？

ぶつぶつ言いながら、でもお腹が全然膨れへんので、

むしゃむしゃ、たいらげてしまった・・（笑）

（酢物）　これが一番マシやったんちゃうかな？

トマトの上に鯵が２切れと、大根おろし・・

（寿司）　まあ、普通の味やわ！！

ネタさえ新鮮なら、これぐらいのお寿司は握れると思う・・

でもやっと、これでお腹が一杯になって、ほっとした・・（笑）

それから、赤出汁は出てくるのが遅い上に、美味しくなかった！！

デザートは写すの忘れちゃったけど、「ソフトクリームとわらび餅」でした。

そこで、私の堪忍袋がついに・・・

デザートの前に今までのお茶もおしぼりも、

新しいのに、差し替えるのが普通ちゅう？

最後までず～と、注ぎ足し、注ぎ足しのお茶を飲めって事？

そんなん、聞いたことないわ！！

で、思わず「全部、替えて！！」と、キレてしまいました！！

（思わず、友達もクスクス！！）

伸介さん、これでいいと思ってるの？

これは、あかんて！！

大阪人を、なめてるんちゃうかと思うほど、料理は不味い！！

１万円近く出してるのに、ほんま腹が立ったわ！！

しかも、忙しいのか知らんけど、

一品ずつ持ってくるのが遅すぎる！！（平気で１５分ぐらいづつ・・）

お部屋でお会計やけど、それも長いこと待ったわ！！

従業員教育も中途半端な感じがして・・気まずかった。。。。

要するに、誰一人として「プロ」がいないという事やね？

居酒屋や旅館なら、こんなサービスでいいんかもわからへんけど、

大阪のど真ん中の割烹で、こんな店はみたことないわ。

予約がなかなか出来なくて、期待ばっかりが大きくて・・

まぁ、味は「桝田」よりは少し落ちるやろなぁ～とは思ってたけど、

落ちるどころか、味もサービスも

スタートラインにもついてない気がします。

私は、２度と行きたないお店でおます！！

あ！そうそう！！一つだけ、GOODな事が・・

箸置きが「墨」を模ったもので（本物？）、

これはセンスあるなぁ～と思いました！！

以上です！！ 今日の文句はこれで、終わり！！（笑）