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テーマ:今日の一押し食材(565)
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届いてしばらくなるけど、
感動的だったので・・・ 私の魂の兄、けんちせんせのおいもが我が家にやってきた! 先日ブログでけんちせんせいがお安くしときますよ!って書き込んでいたので、 主婦としては、逃すわけには行きません。 大阪でのけんちせんせいの会社員時代に、いろいろ遊んでもらったり、 学ばせてもらったりした私。 かわいいおくちゃまと長野にいってしまわれましたが、 ときどき、こうやって土の便りが・・・ インカの目覚め、アンデスレッドとは、お芋の名前でした。 長野からのダンボールをあけると、 ふわーっと土の香りと、じゃがいもの香りが・・・ すてき~! けんちせんせいに教えてもらったとおり、 インカの目覚めはふかすとめちゃくちゃおいしい! アンデスレッドは、炒めたらしゃきしゃき残ってるけど、 ちゃんと火が通る。崩れない。 どちらも、モモの常食とあいなりました。 ダンボールをあけたら、少しお芋ちゃんたちが汗をかいていたので、 夜中モモが寝ている間に、ざるにあけて、食卓の上で干してそのまま就寝。 次の日、いつもなら、モモはめざめてしばらくはおっぱいにすいつきながら、 まどろむのだけど、なんだかぱちーっと目が覚めて、 母をおいて、リビングへ。 そうしたら、すぐに、戻ってきて、私に「オイシーオイシー!」といいつづけ手をひっぱる。 ねぼけた母は「へ~?はらぺこなのかい?ちょっとまってよおお」ともう一度、 眠りにつきかけて、「はっ!」 リビングにはお芋並べてたんだ!! いってみたら、お芋に突進しているモモ。 そして・・・・ 芋ダンス・・・ リビングいっぱいにお芋の香りがただよっていたのでした。 つくづく、モモって土っぽいひとなのね。 そして、このところ、言葉がすこしづつではじめた、モモですが、 このころから、一回物と言葉が一致したら、覚えててくれるようになったようで、 このときから、「おいも」といえるように。 いつも、オヤツであげている干し芋も「おいも」とわかったようで、 とにかく、「おーもおーも」(おいも)と、おなかがへったら、いってます。 いつもは、なにかしら、調理してからでてくるので、 生の芋があんなにならんでいたのだから 彼にとって、ジャガイモとの衝撃的な出会いだったんだろうな。 自然に、素直に育てたお野菜ってすごいね~。子供の脳を刺激しております! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
August 15, 2006 02:25:53 AM
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