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てきとうてきとうw

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日記/記事の投稿

2010年01月02日
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カテゴリ:お料理写メ特集
駄目だゎ!年末から、昼夜大逆転劇に・・(´`)
昨夜も早め(2時頃)に寝ようと思ったら、
友達からTEL、結局朝の5時過ぎまでベラベラ。。
ちょっと考えさせられる様な事もあり、、
お陰で寝たの9時前、起きたの16時前(よく寝たけどもぉw)
31日~今日も引き籠り中でつ(これ結構、楽しぃww)
では、昨日の続きを・・



美麗ブタの豚バラ巻き煮込みハンバーグ
mi_b  mi_bu1




あり合わせのお手製海老団子入りのおでん
この時、フードプロセッサー壊して包丁で叩く羽目に‥

o_1  0_2




お客様が作って送って頂いた無農薬野菜7種類中、
じゃがいも・パセリ使って、肉じゃがコロッケ♪

ni2  ni4
そして、コロッケ・ソースも手作り♪
肉じゃがを作った煮汁に、
赤ワイン、ソース3種、三温糖入れ煮詰めたソース

ni5  ni_s




昨日作った、大根と豚角煮w
bu_ni  bu_da




里芋の鳥そぼろ煮
sa_to  sa_to0




リベンジ!セロリの浅漬け<やっと美味しくできたw>
ri_s1
右が前回の失敗作<見た目からダメww>↓
ri_s2  se_da




豚肉と野菜の生姜風味炒め
bu_ya



ペンネのアラビアータ
pe_a



ねぎ豆腐鉄板‥皿w
to_te



鶏肉の南蛮漬け
to_na



米沢牛の牛すじ煮込み(大根・こんにゃく)
お店にもっていったので、飾り付け画像とり忘れたぁ

yo_g




・・・今日も20枚?UP♪
少し見やすくと、横に並べてみしたw
第3段・・あるかも?www





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最終更新日  2010年02月08日 18時06分01秒
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