小さな庭＝プチ庭

前の晩にパンを焼こうと思ってたのですが、すっかり忘れて寝てしまったので、朝ご飯はホットケーキにしました。

ホットケーキのレシピはいろいろと試してきましたが、これは大成功。

しっかりふわふわに膨らみました。 

All aboutに載っていたレシピですが、半分で作りました。2人分の朝ご飯なら半分でいいんじゃないかなぁ(^^)　半分のレシピを書いておきますね。

・小麦粉　１カップ
・ベーキングパウダー　小さじ１
・砂糖　1/4カップ
・塩小さじ　1/4
・卵　１コ
・牛乳　1/4カップ

分量もカップで量れるので簡単ですし、我が家の定番レシピになりそうです。

うれしいな～♪