小さな庭＝プチ庭

沖縄から帰ってきて、どうしても長命草を育ててみたくてネットで種を買いました。で、せっかくだから･･･と、雲南百薬のむかごと月桃の種も一緒に買いまして。

本命の長命草は小さな芽がいくつかでて少しずつ育っています。もう少し大きくなれば安心かな～。もう少し大きくなったら写真をアップしてみたいと思います。

月桃は発芽しない･･･。沖縄では、今、月桃の花がきれいだそうですね。先週沖縄に行ってきたんだよって人から聞きました。

で、今日の写真は雲南百薬。

むかごがたくさん入っていたので全部蒔いたら、おそらく全部発芽♪

ご近所さんに配ったけど、まだあと２株あります(^^) そしてどれもすくすく育っています。

説明によると、葉っぱは食べられる、しかも栄養豊富で味も悪くないとのことなので、試しにちょっとだけ食べてみました。

さっと湯がいて、鰹節とお醤油で(^^)

あっ、美味しい。くせがなく、ちょっとだけぬるっとした感じ。なんだか食べたことあるなぁ。あぁ、ツルムラサキみたいな感じ。

と思ったら、雲南百薬はツルムラサキ科だそうです。なるほど～～～。へぇぇぇ。

ちょっと増やして、もりもり食べたい感じです。