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カテゴリ:お料理 お菓子
肉まん

この前作ったものを改良しました。
これがすっごくおいしいの!!!!スマイルピンクハート
大満足な出来栄えきらきら


ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン
こちらの肉まんの作り方でこの前は作ったんだけど、なんだか皮が薄かったので
2倍の量で10個作りました。

そして中身は

******肉まん中身レシピ(10個分)*****

薄切り豚肉を小間切り・・・・・170g(包丁で)
塩・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・・・・・・・・・少々
生姜すりおろし・・・・・・・・2cm角くらい
ねぎスライス・・・・・・・・・3分の1本
玉ねぎみじん切り・・・・・・・4分の1個(中玉)
たけのこ細切りを小さく・・・・30g
コチュジャン・・・・・・・・・小さじ1
粉末だし・・・・・・・・・・・小さじ1/2
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ2
ゴマ油・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
全卵(MS玉)・・・・・・・・・1個
片栗粉・・・・・・・・・・・・小さじ2

上から順に材料を混ぜ合わせる

***********************

これ以上おいしくできません!(笑)

このレシピは保存しておこう~~~





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最終更新日  2009年12月30日 13時13分21秒
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