ブライダルだらだら日誌

みなさん、ご無沙汰しています☆

久しぶりに、ブログを遡って更新しています…（汗
Shishidoです。みなさん、お元気でしたか？

師走で、皆さんお忙しくて寒い季節となりました。
今年も残す所、あと１０日を切りました！
早いですね～！

さて、年賀状の準備でも進めながら…ブログ書きます。
みなさんは、もう年賀状のご準備はされましたか？
うちのように、真っ最中ですか？
まだ！という方、お仕事でお忙しい中ですが、何とか
頑張って下さいね！！

さて、話は本題に入りまして。。。

１２月１８日（木）お昼から、お料理教室へ行ってきました♪

お料理体験の内容は、煮込みハンバーグ！！
お友達お二人とご一緒させていただいて、ちゃっかりご馳走に
なってきました！

お二方とも、お料理はお手の物で手際よく３０分程であっという間に完成！

手作り手捏ねハンバーグを、お手製ブラウンソースでくつくつ煮込むというもの。

このブラウンソースがご飯にも相性が良くて、ぺろり。
ごちそうさまでした～♪

お食事中も、とても会話が弾みましたー☆
あまりにも会話が弾んでしまい、、、
『もうそろそろいいですか～？』
と…先生に、場所を催促されてしまいました…（汗

今日は、もうひとつ目的がありまして。。。

来年、新春早々！！
手捏ねパンのレッスンを始められるお二人に、授業風景をご覧に成って
頂きたくて、実際私が受けた基礎上級の授業の一部を、ご見学頂きました。

体験レッスンや１DAY LESSON では、材料が計量済みの食材を用いましたが
実際の授業では、自ら材料の計量～始まります。
不安な点や、疑問点があれば実際に見て頂くのが一番早いと思い。。。

レッスンを受けながら、お友達にお声掛けをしながら授業をすすめていたら
私ったら、知らずのうちに注意散漫になってて、あたふた…（汗

先生でもないのに、慣れないことをしてはだめですね。
危うく、生地を駄目にしてしまうところでした。。。

でも、先生の御陰でレスキューでき、無事にパンは焼けたのでした♪

今日は、楽しみにしていたトヨ型で丸く焼いた
ハニーシナモンブレッドです！

ほら！円筒形に焼けてるでしょ？そして。。。


カットすると、渦巻きが見えるでしょ？
これが、ココアとシナモンとざらめ糖です！


このパン、トヨ型というものに入れて焼くのですが
焼き上がり迄、中が見れないという不安なパン。

こげ具合や、膨らみ具合は一切見れませんし
オーブンを、途中で開けることさえ許されません。
うまくいって、良かったです♪
パンカッターで、切ったときの感動は忘れられないです。

また、食パンやアレンジパンとして、抹茶や他のもので
トライしてみたいと思います♪

あと、最大に嬉しかったサプライズがありました♪
それは、一足早いクリスマスギフトです！
仲良くして下さる方お二人から、こんなに素敵な
プレゼントいただいちゃいました！！

本当に、私なんかの為にありがとうございます！！

こちら、可愛いサプライズギフトをご紹介します！！

まず、お料理教室ということで、、、
初めて、イチゴロールケーキを作ったことを思い出させて
くれる、可愛いケーキのLEDキャンドルと大人っぽいグラス
に入ったものの二種類です☆

可愛くラッピングして頂いて、感動しました！
代表で、ブログお友達でもあるピクピさん♪
ありがとうございました！大切にしますね☆

夜、寝室で実際に使用してみました。
こんなにも、奇麗な光をゆらゆらと放ち
とてもお洒落なキャンドルたち♪

LEDランプを点灯する前のケーキ


点灯中の幻想的なケーキ


赤い灯りで、ピンクのグラスを照らす前のお洒落な装飾のグラス


赤いLEDランプを点灯する前


赤いLEDランプを、グラスに入れて暗い所で見ると幻想的


しかも、火を一切使わないので安心です！
とても、素敵な贈り物を頂いてしまった私は
とても幸せです☆
いい夢が見れそうです。。。
おやすみなさい…zzz