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ぴぐモンの部屋

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2006/03/21
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カテゴリ:趣味
先日行ったスーパーで出会ったお豆腐!!

今話題の男前豆腐です!!

男前豆腐♪


京都のお豆腐屋さんが出しているこの『男前豆腐』ですが、テレビでもよく取り上げられていますね。

このお豆腐は上げ底の容器に入っていて、水が下にたまるようになってます。お豆腐はガーゼに包まれていて、水が程よく切れているので木綿豆腐のような見た目ですが、食べると・・・

なんとも言えない、独特の食感と大豆の香りが口に広がります。

そのままでも美味しい!!

私はだし醤油を少々かけて頂きました。







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Last updated  2006/03/23 12:55:12 PM
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