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June 21, 2010
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カテゴリ:にゃんこたち


日記の書き方も忘れそうな今日この頃。

最近の写真がないのでまだシクラメンがちらほら咲いていたころのぴょんの写真。
なにやら気持ちよさそうに支柱でスリスリ。



ゴツッ!

・・・なぜまた?




あまりに久しぶりなのでこっそり更新(笑)

サボっていた間もパンは焼いていたし、

恒例の梅も漬けた。

梅が届いてから漬けられるまで時間が経ちすぎたが

傷んだ梅は手を入れて梅ジャムにしたし、

梅干しの白梅酢もいい感じにあがってきた。




これから7月に入るまで休みのない身では梅になにかあった場合に

対処できそうもないので、

今年は塩分強めの18%。

これならカビる心配はほぼないしね。




タピオカ粉が余っていたので中力粉に混ぜてうどんを打った。

タピオカ粉のせいなのかニーダーのおかげなのか

しっかりコシのあるうどんでおいしかった。

トッピングに梅干しを叩いたものと、庭に生えてるシソ、

トマトと小松菜をのせて、真ん中に温タマ。

温泉たまごは最近いちばん上手くいったやり方で作ってみた。

温泉たまご作り器(?)やら電子レンジやらいろいろ試したが、

白身が殻にくっついて出てこないのが難点だった。

今回、また違ったやり方で作ってみたら大満足。

ラップに包んだたまごを炊飯器の保温のときに

一緒に入れておいただけだけどね、1時間。

あまりに上手くいったので翌日またたまごを買ってきたりした(笑)




先日、クックパッドに載せているレシピのフォカッチャを、
作ってくれて、しかもレポしてくれた方々が100人を突破してました。
単純な材料でなんてことない手順だけど、
とくにコツもなくふかふかに仕上がるレシピのつもりです。
作ってくれた方々、わざわざレポしてくれた方々ありがとうございます!
Cpicon フォカッチャ(フォッカチオ)






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・・・といつものように貼り付けてはみたけれど、
めっそうもない、クリック要りません(笑)

コメント欄も閉じてないけど、苦情や文句も受け付けます。

心配してくださった鈴にゃんこさん、大丈夫です、かろうじて元気です(笑)

めげずに訪問してくださる方々、ありがとうございます。

ブログやめるわけではございませんが、もうちょっとペースが戻るまでお待ちください。
いつもありがとうございます。

カップ 赤

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Last updated  June 21, 2010 10:29:34 PM
コメント(13) | コメントを書く


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Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   chizu1976 さん
久しぶり~♪
忙しそうだけど毎年恒例の行事、
きっちりやっててすごいよ。

ぴょんちゃんがすりすりしてる支柱、
なんかかわいね(^◇^) (June 21, 2010 10:56:44 PM)

こんばんわ☆   Burnet さん
そろそろ六年目に突入なのに、私もサボり癖がついてしまって・・・
元気でしたか?
ぴょんの愛嬌のあるしぐさはいつもと変わりませんね。
可愛いなぁ~

料理本、やっぱり出版するべきだわ。

(June 21, 2010 11:08:43 PM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   ちゃろりーな さん
ひさしぶりすぎー。
時々思い出しては あの雑誌を見て今もパン作っているかなとか 旅しているのかなとか思ってました。
忙しいけど元気そうで何よりです。
フォカッチャおいしそうなレシピだね。
いつかまねしようかな。 (June 22, 2010 12:16:31 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   りっく猫 さん
お久しぶりでーーーす^^

久々にぴょんちゃんに会えて一人ニンマリ♪
支柱にスリスリ。。ゴツっと~
やっぱ表情可愛いですね!!

梅シゴトもしっかりこなされていてさすが~!!
ワタシ。。
超お酢大好きなんです、だから一度梅酢ってヤツを
飲みたいっ!!
これでも365日欠かさずお酢とってます^^
ビールもね(笑)

ワタシも同感です ↑
ぴぃさんの料理本☆絶対欲しぃぃーーーっ!!
ほんと出版するべき♪
(June 22, 2010 12:31:59 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   くろぐろ&しましま さん
おひさしぶりです。
ぴょんちゃんやっぱりおんにゃの子。首周りがモミと違う。
フォカッチャのこね方、とっても分かりやすい!
みなさんアレンジする余裕があるのも、生地が分かりやすいからですねきっと。
私もそのウサギ部分が気になるわぁ。
(June 22, 2010 01:07:24 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   neko天使 さん
とっても御無沙汰ぶりで、覚えもないかと思われるねこ天使です…(*- -)(*_ _)ペコリ

いつも、お写真が綺麗なのには感心致します…。
あと、スクーターでも、フルフェイスが、事故ったときの怪我予防っていうのを、ぴぃたろうさんの事故から、自分事のように受け止め、とっても貴重な体験をブログで教えていただき、感謝しております…。

優しく強いブログから、ぴぃたろうさんにあこがれます…。
カメラ、写真へのこだわりや、にゃんこへの愛情…、
また、手作りも似てて、自分らしい生活を送れない自分に、落ち込みそうです…。
また、スルーでよかったら、訪問させてください…m(_ _*)m (June 22, 2010 02:11:35 AM)

ハーイ! 久しぶりデス   fwkk8446 さん
また「ぴょん」ちゃんに会えるのかな?

m(^-^)ノ~~マタネー☆’.・.・:★’.・.・:☆’.・.・:★? (June 22, 2010 05:39:50 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   chaton65 さん
忙しいなかでも、ちゃんと梅干しもパンもうどんも手作りで
こういう暮らし、いいなぁーって思いながらブログを読む私^^
うどんにタピオカ粉。なるほどー。食べてみたい♪
フォカッチャのつくれぽ100超えってすごいー!
フォカッチャ好きだし、手順がこまかくのってるから、私にも
できるかな☆今度作ってみよーーっと。 (June 22, 2010 07:56:41 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   cheekykoko さん
お久しぶりです~♪
更新ないから、お忙しいんだろうなあとおもってました(笑)
ぴょんちゃん、かわいいなーごっつん(笑)
久しぶりに更新みれてうれしかったです(笑)
(June 22, 2010 12:21:21 PM)

光栄すぎて涙がホロリ(T_T)   鈴にゃんこ さん
こんにちは~~~ヽ(^o^)丿
待ちに待った更~新~☆一日千秋の思いで、この日が来るの
をロクロ首よりも首を長~~くして心待ちにしてました☆
色々とご多忙の中での更新を有難うございますm(__)m
お忙しい日々でも、お元気でパン作り&梅干&梅ジャムetc
…色々と料理を楽しんでいる様子に、私まで心が弾む思いで
す☆もし、私がぴぃたろうさんくらい忙しかったら、毎日が
ホカ弁に決定!!となるでしょうから、ちゃんと家事をして
いて頭が下がりますm(__)m

うどんって、タピオカ粉を混ぜてもOK…と言うか、混ぜた
方がコシが出るみたいですね!!
ん?ニーダーって何?検索×2(^_^;)へ~うどんを捏ねる
マシーンかぁ…相変わらずの物知らず(^^ゞ
と~っても役立つ温泉卵の作り方をφ(..)メモメモ

気持ち良さそうなぴょんちゃん☆支柱の上のウサギさんはお
友達?動き出してくれたら楽しいのにね☆
首輪をしていないぴょんちゃんを見るのって久しぶりで新鮮
な気がするぅ☆次はウサギさんとお揃いの赤いのにする^^?

あ…あたしの名前が…感激&恐縮&光栄ですm(__)m
更新は、勿論ぴぃたろうさんのペースで楽しみながら続けて
下さったらと…ブログの更新が多忙なぴぃたろうさんの精神
的な負担となって止めちゃう…とかなったら…悲しすぎます
から~~~~~!!!
待ちます!!待ちます☆☆どんだけでも待ちます~~☆☆☆ (June 22, 2010 04:59:24 PM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   うめにゃん0113 さん
こちらも数年ぶりに(^^;お邪魔しました。

その間に我が家に同じような柄の子が仲間入りしました。
またお邪魔しますので宜しくお願い致します。 (June 24, 2010 10:27:37 AM)

Re:ごぶさた。梅干しとフォカッチャ100れぽ記念(06/21)   ハナクソ さん
お久しぶりの更新ですね~(^^)

そんな間にワタクシ、子供が生まれてしまいました(汗)

「うるさいヤツがきた!」と、グリコはイライラしております・・

ぴょんさん、明るいと色が全然違いますね~(・0・)
(June 26, 2010 06:01:58 PM)

ビアガーデンの季節ですね   ごんべごんべ さん
ぴぃ様、こんばんわ。

私も色々ありまして、ご無沙汰してしまいましたが、
ちょこちょこ覗きに来ては陰ながら心配しておりました。

またお時間取れましたら一杯行きましょう。 (July 2, 2010 09:11:34 PM)


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