井戸端会議しましょ２

おはようございます。
・・・って、もう「こんにちは」の時間ですね。

明日から、長男（中３）は高等部と一緒に中間考査が始まります。
次男（中１）は、明日は昼までの通常授業で
土曜日から中間考査開始。

その為に、中学生組のお弁当は、今週今日が最後です。

しかし・・・代わりに昼ごはんが要りますけどね。

さて、今日のお弁当いってみましょう！

今日のお弁当　

こちら、次男２段弁当です。

そして、こちらが長男１段弁当です。

今日のメニュー　

＊　鶏から揚げの南蛮漬け（鶏モモ肉・玉ねぎ・人参・ピーマン）
＊　レタス
＊　プチトマト
＊　牛蒡キンピラ（ごぼう・牛肉・生姜）
＊　卵焼き（卵・青海苔）
＊　ウィンナー
＊　ご飯＋梅干

以上、１４品目です。（品数じゃないよ）

そうそう、いつも書いてないですけど
『ふりかけ』は、持たせてます。

今日の言い訳：

本当は、毎日酢のものを入れると健康にいいんだけど
そういうわけにもいかず・・・
今日は、南蛮漬けを。
しかし、朝から揚げ物するのも嫌だし・・・

・・・で、冷凍食品のから揚げをチン！して
南蛮漬けのタレ（市販品）に浸けて、
野菜も味がしみやすくなるように、薄く切って放り込んだだけ。

だけど、キンピラは朝から作ったので疲れた。
朝早くから、すりこぎで牛蒡を叩いたから
マンションの下の方には迷惑だったかも。ｍ（＿　＿）ｍ
ちょっとお醤油入れすぎて、味が濃かったかもしれないけど
ご飯と一緒に食べたら、ってことで・・・