こんにちは。
やっぱりお休みだと日記更新出来ないなぁ~
PC立ち上げる迄は出来ても、日記を書く隙を与えて貰えない!
来週月曜から中学生組(長男・次男)が期末考査。
だから、今日時間割発表になる為、部活禁止になって
早く帰ってくるようになっちゃう。
今週で、2学期のお弁当作りは終わりになるんですよね。
それでは、今日のお弁当いってみましょう!
今日のお弁当
こちら、次男(中1)の2段弁当です。
そして、長男(中3)の1段弁当です。
やっぱり・・・3学期からお弁当箱、小さくしてやろうかな~。
今日のメニュー
* 白身魚のピカタ(鱈・卵・ニンジン・ピーマン・チーズ)
* 野菜炒めの卵とじ(玉ねぎ・ほうれん草・豆苗・ウィンナー・卵)
* ペンネのハヤシライスソース炒め(マカロニ・ハヤシライスソース)
* サラダ菜
* プチトマト
* ハムの巻き巻き(ロースハム・グリーンレタス・スライスチーズ)
* らっきょう
* ご飯+梅干
以上、17品目です。(品数じゃないよ)
(注)ハヤシライスソースは、残り物の為、品目には数えず)
今日の言い訳:
今日のタイトルにも書いたけれど
私のお弁当日記繋がりの師匠ぽりりこさんの
お弁当風にしてみました。
『こんなんじゃないわよ~~』
・・・って、怒られちゃいそうですが
ぽりりこさんのお弁当のおかずに入っていたものの
マネをしてみました。
勿論、うまく出来てませんが・・・
ぽりりこさんを始め、今年お弁当を日記に追加する事になってから
沢山のお弁当ブログを通じて、仲良くなった方たちに
いろいろ参考にさせて貰ったり、
楽しくて、綺麗で、目の保養させて貰ったり・・・
本も、料理番組も殆ど見ようともしない私には
とっても刺激や勉強になりましたよ。
来年も、どうぞ宜しくお付き合いくださいませ。
そして・・・
簡単・安い・美味しい
・・って三拍子揃ったおかずを教えてくださいね。