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2008.08.11
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そうそう、忘れない内にメモっておこう!

気に入ったので、近々つくってみようと思ってます。



食事ジューシーハンバーグの裏ワザ
  
    1.丸めたら中央に穴を開けてコーヒーゼリーをスプーン半分くらいを入れて  
     蓋をするように形を整える。

    2.焼く。

    3.残ったコーヒーゼリーはレンジでチンしてゼリーよりも少なめのケチャップを混ぜる。
仕上げに黒コショー。
     これがデミグラス風の美味しいソースになるそうだ。

    4.肉汁ジューシーなハンバーグの出来上がり~
スマイル



食パン 残ったカレーの裏ワザ

    1.食パン(サンドイッチ用くらいの)ミミを切り縦半分に切る。

    2.鍋についている残ったカレーをパンで拭くようにしてつける。
 
    3.クルクル丸めてラップで包む。

    4.冷凍してもOK.焼いてもOK.フライにしてもOK.






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最終更新日  2008.08.13 00:13:58
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