テーマ:暮らしを楽しむ(388327)
カテゴリ:食、料理、スイーツ
昨日とっても新鮮なヨモギを沢山手に入れたので 茹でて冷凍しておきましょ。 大きなお鍋で2回に分けて茹でました。 潰してから冷凍した方がいいみたいなことをネットで見たので 仕舞いこんでいたFPを出してきて攪拌した後、 更に、母はすり鉢で擦ったほうがいいって言うけど、面倒なのでやめた。 とりあえず餅つき機能のあるHBでもち米4合分で作って見ました。 慌てて餡子を買いに行きましたが缶詰の粒アンしかなくて しかも餡子入りのお餅を作るのは初めてなのですよ。 餡子入れるのムツカシイね。 一番最初のはでっかいのができました~(かっこ悪いので試食) 段々コツがわかってきたけど、まだ不細工ですよ~。、 13個出来ました。9個は冷凍しました。 昼寝から起きた母が 『まぁ、本当に作ったの、初めてにしては上手に餡が入ってるが』と言ってくれて ちょっと得意気なぴこままさんでした~。 「私って、器用なのよ」 と図に乗っています。 本当はコシアンの方が好きなんだけど、今日は急に思い立って作ったので 次回はコシアンでね。 (そうそう、ヨモギ・パンてありですかね~?)
昨日岡山の叔母の家でのことですが ツバメちゃんが巣を作っていて もう大分大きくなってるヒナちゃんがギュウギュウ詰めで入ってて 可愛くて~ 4羽いるようですよ。 ね、結構大きいでしょ。
ラブリーだわ~~
外壁塗り替え工事は昨日で完了、今日は足場の撤去と掃除で 雨が降っていましたが、お昼前には終りました。 丁度ヨーグルトケーキが6切れあったので ぴこままオリジナル・コーヒーと一緒にお出しして お礼を言いました。 後は支払いだけです・・・(〃^∇^)o_彡☆ァハハハッ!!
去年お見舞いのお返しのカタログの中から 黒毛和牛のすき焼きしゃぶしゃぶ肉を選んで注文していたのが ちょっと前届いていたので・・・・・・ 「外壁完成記念」と称して今夜はすき焼きよ~。美味しかった~。
工事も終わりやっと窓を開けれるのに、お天気がずっと悪いようです。 お庭の鉢達を元に戻したり、戴いたバラ苗、野菜苗も早く定植したいのに・・・ う~~~~ん、カッパ着てでもやらなくちゃね~。
今日も遊びにきてくれてうれしいな~。 ありがとうございました~☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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