カテゴリ:レシピ
ようこそ *Hana*Nyan Ouchi Cafe へ・・・
こんばんゎ~~♪ 今日は雨・・・傘さして、ちょっとだけ庭に出たけど、変わったこともなく 今日は引き篭もることにした。 でもちょっとだけ写真撮ったから見てね~。 やっぱ雨の日は 紫陽花っしょ~。
元から植わってた紫陽花、ウズアジサイ(オタフクアジサイ)
もっと可愛い紫陽花だったらいいのにって、一昨年の冬に株元ちかくで切ったの。 でも全然衰えなくて( ゚∀゚)アハハ ドンドン元気に。
またまた、大きくなってしまった・・・ゴールドクレストも大きくなった。 やれやれ・・・…┐( ̄ヘ ̄)┌ でも最近は、この子も可愛いかなと思えるようになった。
さて~今日はお家で、久しぶりに スィーツ・クラブよっ。 ココアでつくる ショコラ・ロールケーキ 今年のバレンタインの頃、 ローズヒロモさんのブログで観た手作りのショコラ・ロールケーキがむっちゃ美味しそうで 早速レシピをお聞きしてたの、だけど・・・ 2月からお仕事始めたし、休日はゆっくりしたり春になればお庭が忙しかったり で~~ 雨の今日、やっと落ち着いてやる気になりました~。 やれば意外と簡単じゃ~ん。 材料にコアントローがあるけど、買ってないので省きました。 ヒロモさんのレシピは砂糖が120gだったけど、甘そうなので80gくらいにしました。 シャンテリーを塗る前にシロップとケーキ用ラム酒を混ぜた物をぬりました。 焼き時間も温度も家のオーブンに合わせて調整。
トッピングは、冷凍にしていたワイルドストロベリーです。
美味しかったよ~~。 久々に生クリームのケーキを作ったけど、幸せの味でした。 純ココアのケーキも美味しいネ~。 ココアがまだいっぱいあるから、また作ろう~っと。 ま、息子はたいしたコメントは無いけど 母は「買ったの?」って・・・作ったって言うと、驚いてたわ~。うっひっひ こんな大きなロールケーキ、買ったら1800円はするよ これ、材料費は350円くらいよって。 こういうところで、ケチケチ親子は安心するのだ~。
ヒロモさん、やっと作リましたょ。 美味しいレシピありがとうございました*^-^*⌒☆
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