鍋とは、ちょっと違うけど…
I enjoyed cooking "Nabe" tonight.Ingredients were lotus root, carrot and chicken ground meat. 鍋を作りました。材料は、レンコン、ニンジン、そして鶏ひき肉でした。 鍋、と言うか、うどんにしたんですが…お野菜たっぷり、タンパク質も、お肉を煮て食べるという健康的な鍋。身体も温まるし、最高です!!! そして、お野菜のお高い昨今ですが…普段、結構お高めのレンコンが、今、旬となってお安くなっています。レンコン、食感が好きです! 味付けは、味噌味。最後にごま油をたらして、頂きました。これは、なかなか美味しかったです~。お野菜をたっぷり摂るので、大満足(^^ やっぱ、この時期は鍋!****************************** 今日の英語。朝、ラジオ英会話を聴きました。