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2009/08/21

久しぶりにオニオンブレッドを焼きました。

天気も悪いし、何となく気分がぱっとしなくて、
それでも家でやる事はたくさんあったのだけど
とっても作りたい気分になり　他の仕事を放置し
一気に楽しく作りました♪

でもちょっと失敗、２次発酵後
オーブンに入れるときに　動かしすぎて
せっかく発酵して膨らんだパン生地がしぼみかけてしまいました

あ～ぁ、何やってんだか･･･、でもまぁそこそこ膨らんで
美味しく頂きました。
明日は娘のお弁当になります。
このところ毎週末は模試を受けに行くので、お弁当なのですね

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最終更新日 2014/04/10　10:18:09 AM
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