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カテゴリ:食べ物 飲み物
お義母さんにネットで麹を買って欲しいと頼まれた。
手作りのお味噌を作っているお義母さん。 いつも買っているお店が今年は取り扱いしなかったらしい。 気軽に引き受けたけど、そんなに簡単にヒットせず。 ヤフーショッピングでひとつ見つけたけど、あってるのかなぁ・・・。 楽天ではこれ・・・? たしかお米10キロに使う分の麹とか言ってたような・・・ 自分が作らないからチンプンカンプン・・・ また明日電話で聞いて見ようっと。(あ、もう今日だけど) 味噌を手作り! 国産大豆100% 無添加はつゆき屋<みそこうじセット>※手作り味噌セット<麦... 結局買うのはこれだった! ↓ より本格的なお仕込みをされたい方は、麹作りから・・・。家庭用として特に使い易い種麹(こう... コウジザ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年12月11日 10時24分06秒
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