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【期間限定】あの有名料理人の簡単レシピでみそ料理を作って頂ける方募集！

ひかり味噌株式会社さまの　１．「笠原流絶品家庭料理レシピ（非売品）」　２．無添加円熟こうじみそ750ｇを　ためしてみました。「笠原流絶品家庭料理レシピ（非売品）」　付きでした♪おまけに　2冊も　入っていました♪　ご存知のとおり笠原さんは予約のとれない日本料理店「賛否両論」のマスター（料理長）です。よおおおく　テレビなどで　拝見してます♪ 開封してみると　円熟こうじみその　香りが　いっぱい♪有機栽培された原料をこだわって作られたお味噌私は　さばの味噌煮を　作ってみました、普段は赤味噌　名古屋の八丁みそをつかって料理しますが、　今回は、笠原さんのレシピから　さばの味噌煮を　選びました。麹味噌特有の　甘みと　酸味が　効いていて　とても　美味しく　いただきました。■■　今日のモニター　■■新発売！「海の精　なんでもソルト」　本商品モニター10名様大募集超希少！伊江島小麦全粒粉ホームベーカリー用食パンミックス　モニター募集！ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.21

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■ごぼうサラダ

ごぼうサラダを　作ってみました　♪ 【材料】ゴボウ　50g 人参 80g ☆砂糖大さじ1 ☆醤油大さじ1 ☆みりん大さじ1 ☆だしの素小さじ1/ 2マヨネーズ大さじ2白ごま　少々酢小さじ1/ 2【作り方】ゴボウを千切りにし、水にさらす。人参も千切り。ゴボウと人参を鍋に入れてお水適宜と調味料を加え、中火で固さをみながら約5分ほど　煮て　その後　ザルに取り　水分を　なくす。冷めたら　マヨネーズ、酢　白ごまをまぜて　できあがり♪■■　今日のモニター　■■サイトオープン記念☆くまモンラベルの【デコポン！火の国ポン酢】モニター30名募集【発売直前】びっくりドンキーデミグラスハヤシ先行モニター大募集【30名様】洋メニューＶＳ和メニュー　「マ・マー　弾む生パスタ」あなたはどちら派？ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.20

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■「和風おせちセット　幸」のモニター様を3名募集！

ひじきの煮物を　作ってみました　↓　↓【材料】乾燥ひじき 20g 人参 5センチぐらいしいたけ数枚こんにゃく約半分ぐらい油揚げ大半分大豆(水煮) 100g 油大さじ1 ☆かつおだし(顆粒) 小1 ☆酒2 ☆砂糖大2～3 ☆めんつゆ大2 ☆醤油大2みりん大1【作り方】ひじきは水で戻してざるにあげておく。人参は　いちょう切り。しいたけは薄切り。油揚げは　たんざく切り。こんにゃくは短冊切りにして、さっと茹でてアク抜き鍋に油を熱し、お豆以外の　野菜を　いためる。全体に油がまわったら200ccの水とゆで大豆と調味料を加えて、落し蓋をして弱火でコトコト煮る。10分～15分位煮て煮汁がなくなってきたらみりんを加え、煮汁がなくなるまで煮たら　できあがり♪■■　今日のモニター　■■「和風おせちセット　幸」我が家の　おせち料理は　手作りで　毎年　私が　作ってます♪ でも　忙しくて　作るのが　面倒ぉ～～、んがっ、出光テクノマルシェさまの　おせちセットは　一袋ずつ個包装されたものを自分で重箱に詰め替えるだけなのでとても　簡単で　手間要らず♪　しかも　　自分好みに　盛り付けられるたのしみが　あるよねーーー。　ぜひ　モニターしたいものです。ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.16

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■3名様限定】青森県無農薬野菜詰め合わせ『アグリパック』プレゼント

台風　すごかったですねー、みなさまの所は　大丈夫でしたか? ?冷蔵庫に　残っている　温野菜で　煮物を　作ってみました【材料】鶏もも肉 1/2枚ごぼう半分人参1本大根半分いんげん 10本生しいたけ　数枚ごま油大1 水 200cc 和風だし小1 めんつゆ 50cc 【作り方】鶏肉は一口大に切る。　大根、人参、ごぼうは皮を剥き、乱切りに。鍋にごま油をひき　鶏肉を皮目から焼いておく。ここへいんげん以外の野菜を加え、、水を入れ煮立たせる。あくが出たら　すくう。めんつゆを入れ、落し蓋をして中火で15〜20分ぐらい煮る。湯でておいたいんげんを　入れて　できあがり♪■■　今日のモニター　■■【3名様限定】青森県無農薬野菜詰め合わせ『アグリパック』プレゼント　←参加中青森県の「アグリメイト南郷」さんの　「アグリパック」は農薬や化学肥料は一切使用しない清浄で生命力あふれる土から生まれた、産地直送の本物野菜です。無農薬なので　体に　良いっ～　これだったら　安心して子どもたちにも　食べられそです　♪ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.14

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■　切干だいこん

また　台風　19号が　近づいていますっ　!みなさん　くれぐれも　気を　つけてくださいね。。きり干しだいこんを作っみました。。【材料】切干大根 1袋干し椎茸２枚人参 1/2本油揚げ 1/2枚ちくわ1本★ほんだし・小さじ1 ★酒・砂糖各大さじ2 ★醤油・だしの素・みりん各大さじ1 ★しいたけの戻し汁 500cc【作り方】切干大根は所定の方法で戻しておき、干し椎茸は500ｃｃの水でもどす人参は皮をむき、千切り。油揚げは熱湯をかけ油抜きし、千切り、戻したしいたけも　同等に切る。ちくわは　適宜に　切ってください。すべての材料を鍋に入れ、調味料を加えて　中火で味をみながら煮る。すべての材料を鍋に入れ、調味料を加えて　中火で味をみながら煮る。■■　今日のモニター　■■<宮城県>「<高橋文彦>特別栽培ササニシキ2kg(白米)」モニター１０名様募集！<長野県>たかちゃん・ふぁーむ「ふじりんごジャム」モニター１０名様募集！<京都府宮津>「海のお茶漬け　海参」モニター１０名様募集！ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.12

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■【5名様プレゼント！】すき焼きで食べたい商品を紹介して松阪牛切り落とし250g

テレビショッピングでおなじみの『とれたて！美味いもの市』さまの　辛口紅鮭切り身をためしてみました　♪ためしてみたのは　紅鮭切身　（約100g×4）×3（紅鮭カマ含む）　です。傷が少ない定置網で獲れた、脂のノリが良い紅鮭を軽く塩で締め更に熊石の「万葉の詩塩百寿」で二度着けしています。昔ながらの塩引き鮭です。このように　塩が　いっぱい　↓　↓　辛口が　大好きな　私にとってはウフフフ～～おいしそ♪　♪さっそく　そのまま　焼いて　いただきましたぁ～　～おおおお～　うまいっ　! !身がとっても柔らかいよーーー塩が　たくさん降ってある割にはそんな　しょっぱくない　♪　これは　しゃけおにぎりにしても良いし、ご飯に　まぶして　食べても　最高っ!　骨は　少ないので　とても　食べやすいです　↑　↑塩しゃけといったら　これっきゃないっしょ～　↓お茶漬けで　食べましたぁ冷たくなっても　しゃけの身が　柔らかい・・・、上質の　鮭だと思います。。■■　今日のモニター　■■【5名様プレゼント！】すき焼きで食べたい商品を紹介して松阪牛切り落とし250ghttp://www.matsuzaka-steak.com/行ってきました　↑　↑　ぜひ　すきやきで　食べてみたいお肉っ～は、わりした付き松阪牛A5肩ロースすき焼き用400g　です。やはり　そのとろけるような味わいと、柔らかさが　特徴の　霜降りのお肉でしょ♪ ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.10

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■【5名様！】お歳暮でもらいたい商品を紹介して松阪牛ランプステーキ150g

台風　すごかったですねー、　なんと　名古屋では　月曜の早朝に　最も　近づいて　雨は　たいしたことなかったけど風が　強かったぁ～～　。静岡の方が　ひどかったんですかね。。。　被害の遭われた方にはお見舞い申し上げます。今回　厚揚げと　野菜の煮物を　作ってみました♪【材料】厚揚げ　一枚だいこん　15センチぐらい人参　半分こんにゃく　1/2まい干ししいたけ　数枚いんげん　5～6本しょうゆ　大2さとう　大　2酒　適宜みりん　適宜だし汁は　干ししいたけのもどし汁を利用。【作り方】それぞれの　野菜は　乱切りで　いいと思います　いんげんは半分に切る。干ししいたけは　水　または　湯に　もどす。こんにゃくは　湯通し　厚揚げは　さっと　熱湯に入れ　油を　とる。戻し汁に調味料を加え大根、人参、厚揚げ、、いんげんの順に　入れ　煮込んだ　出来上がり♪■■　今日のモニター　■■さて　まず　お題に　挑戦ですっ～松阪牛やまとhttp://www.matsuzaka-steak.com/ 松阪牛やまと-お歳暮特集ページhttp://www.matsuzaka-steak.com/howto/year-end/↑↑　から　私が　お歳暮に贈ってもらいたい　ものは　ずばり・・・、【送料無料】松阪牛ヒレ（シャトーブリアン）ステーキギフト　100g×3枚セットですっっっっ～～ヒレ肉で　やわらかそうだし　なんと　　この霜降りがたまらないっ～　♪ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.07

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■「甘熟トマト鍋スープ」

　　【レシピブログの「トマトデコ鍋レシピモニター」参加中】さあて　トマトデコ鍋に　挑戦したぞ～～↓　↓だいぶ　早いけど　クリスマス風に　デコしてみました。デコは　かなり　苦手で　四苦八苦しましたよん。。材料は　前回と　全く　同じ　↓　↓【材料】3～4人分キャベツ　約600gウインナー　4～5本鳥もも肉　350gたまねぎ　100g人参　1本(ちいさめ)しめじ　(100g)トマト　一個完熟トマト鍋一袋【作り方】キャベツは　大きめの四角切り　ウインナー豪快にそのまま鳥もも肉は　一口サイズ　たまねぎは　皮をむき　二つにわり　ざくざくっと　きりました。にんじんは　たんざくに　しめじは　適当切り　トマトは　お口に入るぐらいの大きさ、に切ったものを　完熟とまとを入れておいたお鍋に火の通りにくいものから　順々に　入れて　出来上がりです。　続いて【カゴメかけるトマト】を　使って　ピザトーストを　作ってみました。。♪ パンに　ぬってとろけるチーズを　のせできあがり♪とっても　美味しく　いただきましたぁ　。トマトデコ鍋の料理レシピ■■　今日のモニター　■■　南部どりの鶏だんご(3種)を食べて、感想をブログに書いてくださる方募集♪南部どりのチキンナゲット＆フライドチキン(2種)のブログモニター大募集♪【石神邑】新発売！うめドレッシング（ノンオイル）モニタープレゼントポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.05

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■　美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか？

大型台風が　近づいてます。進路に当たる皆様、くれぐれも　気を　つけてください。。名古屋は　明日早朝　最も　近づくそうです。警戒しなくては・・・・。。■■　今日のモニター　■■とれたて！美味いもの市さまで　見つけた、わたしが　一番食べてみたいもの・・・・・、いろいろ　美味しそうなものが　盛りだくさんありましたぁ～よお　!　どれもこれも一番に　食べてみたいものばかりですっ。。　その中で　ぜひ　これっ～　!　と　選んだのは・・・、【北海道産　豚ロース生姜焼き】ねっ～　なんと　美味しそうでは　ありませんかっ　! ↑　↑お肉も　厚そうだし　なによりも　無添加秘伝のタレを　味わってみたーいです。。美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか？　←参加中ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.05

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■美脚効果♪　ファー付インヒールショートブーツ

大型台風が　近づいてます。進路に当たる皆様、くれぐれも　気を　つけてね♪゜名古屋も　最も　近づくのが　月曜日とか・・・・、。注意しないとねー■■　今日のモニター　■■ レディース靴専門店　shoes iara　の　インヒールショートブーツ　は　さ～っぁと　履けて足長効果大! しかもファー付で　履き方2way～♪　上の写真の　ように　ちょっと　おりまげて履けば　ファーが　みえて　キュート♪もちろん　伸ばして　はいても　可愛いねん～。お色は　10色　サイズは　3Lまで。この冬　ぜひ　iaraオリジナル商品　インヒールショートブーツで　お洒落したーーーーーい　♪　♪ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.04

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■【アンデルセン】デニッシュアップルケーキ☆１０名様モニター募集！

10月に　入って　朝晩　涼しくなってきました～　、風邪ひかないように　気をつけましょう♪　また台風が　接近してます　被害が　ないといいけどねえ。。■■　今日のモニター　■■【アンデルセン】デニッシュアップルケーキ☆１０名様モニター募集！アンデルセンの　デニッシュアップルケーキは　↑　↑　なんとっ～　コペンハーゲンのカフェで出会った最高のりんごのケーキを自社農園アンデルセンファームで今年収穫したりんごを使って特別に　再現して　できあがったのが　デニッシュアップルケーキなのです　♪　すごおいよねーー～さぁて　そのこだわりは・・・、こんがり焦がしたりんご・・・・、しっとりスポンジ・・・、に　さくさくパイ・・・。わぁお　おいしそ♪　♪ぜひ　モニターしてみたいです♪ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.02

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■美味しい中華飯

【材料】豚ばら肉　200gむきえび　お好みで白菜　1/4　個人参　1/2　本もやし　一袋しいたけ　3～4個オイスターソース　大　2酒　適量薄口しょうゆ　大1～　2中華スープの素　適量塩　こしょう　ゴマ油　片栗粉　適宜【作り方】先に　お肉を　フライパンに　しお　こしょうして　炒めて　(ゴマ油)　おいておく別の　フライパンで　野菜を　いっきに　炒めて(ゴマ油)　さらに　海老を入れて火が　通ったら　先ほどの　お肉と　あわせて調味料(塩こしょう　薄口しょうゆ　酒　オイスターソース　スープの素　水適宜)を　加えて　味を　調える。最後に　水溶き片栗粉を　入れて　できあがり～～♪■■　今日のモニター　■■★New「ミルフィーユ」のモニター様を8名募集！★　←参加中メリーチョコレート様のミルフィーユ　今年からバニラが加わってアーモンド、ストロベリー、バニラの3種類に　なりました　♪サクッと軽いパイ生地で、クリームには女性にうれしいコラーゲンが１個あたり100mg入っているそうですっ。美味しくたべて　お肌にも　良いっ～～♪　豪華さ　一杯♪おくりものにも　いいかも。。そこで　メリーチョコレートさまからの　お題に挑戦「お土産で購入してみたいスイーツは？」ミルフィーユも　いいけど・・・・、ハロウィンの　ファンシーチョコレート　ですだって　10月と　いったら　ハロウィンでしょっ～　♪ポチ　♪　　↓　↓　よろしくお願いします　とても　励みに　なります　レシピブログに参加中♪ 　　　　　　　　　　　　　　　　design by *Sweet snow*

2014.10.01

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