いつも 見てくれて ありがとうこざいます♪
最愛の母親が 亡くなり
しばらく ブログから 遠ざかっておりました
でも また 再開ですっ~! !
【レシピブログの
「クックアップ」でラクラク♪絞る!つけ込む!蒸す!で
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レシピブログさんより、ユニチャームより発売されているクッキングペーパー
「クックアップ」
ふた箱をお試しさせて頂きました。
一枚のシート状で、切り取り不要です
クックアップは一般的な紙のキッチンペーパーとは違い
3層構造の不織布シートです。
なので、水に濡らしても、ギュッと絞ったりしても破れることもなく
とっても丈夫です
また、食品に密着させてもくっつかないため
レンジでの温めや水切りなどにも大活躍~
さらに 電子レンジにも 温めオーケー
絞る~ ! つけこむっ~ ! 蒸すっ~ !
と お料理に 幅広く活躍♪
とても 重宝な クッキングペーパーなのですっ♪
今回は
フライドポテトの 水切りに 使ってみました
基本的に 油で 揚げてない
ヘルシーな フライトポテト です
≪材料≫お一人分
・ジャガイモ 約 2個分
・塩 少々
≪作り方≫
1.じゃがいもは12mm角の拍子木切りにし、ボウルに水を入れ
約30分ぐらいさらしてでんぷんをしっかり落とす。
2. 1をクックアップ
で 水切りをして水分を完全に 落とします
3.我が家では カラーラに 入れて フライドポテトの出来上がり
お塩を 振って いただきます
とんかつの 付け合わせに してみました
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