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カテゴリ:ごはん
うちは毎日が子供の日みたいなもんだけど・・・
お母さんがちゃんとお祝いしてあげないとダメよと言うので 潮干狩りに出掛けたんですが海に着く前に王子は寝てしまいΣ(-`Д´-;) とりあえず私だけ目的地の海に先に降ろしてもらい、ひとりで潮干狩り ダーリンはまたUターンして王子を実家に預けてから合流する事に 結局、王子は実家でお昼寝 夫婦ふたりで子供の日を楽しみました。 晩ご飯は実家でバーベキュー、これまた全て母や妹、姉夫婦が準備してくれてたので デコさんの本で 玄米でちらし寿司を作って差し入れに、なかなか好評でした デザートにはこちらもデコさんのレシピを参考に 小豆とおからの抹茶ケーキを作りました。 王子は見た目はケーキなので大喜び しかし・・・一口食べただけで「はい、ママ、あ~ん!」と私の口へ・・・ 姉の子はパクパクと全部食べてくれました 姉の子は野菜はほとんど食べないらしく、偏食が多いんですが 意外でした 大人にはとても好評でした。 うちの王子は野菜もよく食べるし大好きで好き嫌いもないのですが ケーキに関してはかなり厳しいようで騙されません・・・ ダーリンがケーキや甘いものに目がないので 時々、買って一緒に食べているのです。 この前もプリンが大好きな王子をなんとか騙そうと豆乳とかぼちゃフレークを クスクスで固めて甘味量はメープルシロップでプリンもどきを作りましたが 「はい、おやつですよ~!」と上げると「イェ~イ」と大喜び その間、私は晩ご飯の準備をしていたら すご~く静か・・・嫌な予感がして様子を見に行くと プリンをぐっちゃぐっちゃにかき混ぜてコップの中に入れたり カップに戻したりと遊んでいました( ̄□ ̄;) 小豆と抹茶味のおからのスポンジがヘルシーでなかなか美味しいんですよ♪ ダーリンの口にはちょっと合わないみたいで・・・ 最近、抹茶のスイーツにはまってます。 母の日にはこれを注文したよ♪ 私も食べた~い♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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