目指せ！自宅でパン教室

我が家の晩ご飯の一品をご紹介♪（鶏肉料理）


★鶏手羽のさっぱり??煮★
～材料～(４人分)
鶏手羽元･･･10～12本
ゆで卵･･･４個
Ａ
　水･･･1/2カップ
　酢･･･８０cc
　醤油･･･８０cc(だし醤油を使いました)
　砂糖･･･大さじ５
　にんにく･･･１片
　しょうが(薄切り)･･･１かけ
　赤唐辛子･･･２本
～作り方～
１.鍋にＡを入れて、ひと煮立ちさせる。
２.1に鶏肉とゆで卵を入れ、煮汁が1/3くらいになるまで煮る。(落し蓋を…)

これで出来上がりですヾ(≧д≦)ノｳﾏｲｯ

とっても簡単っ♪さっぱりというよりもコッテリ??かな

卵は煮らずに後から漬けたほうが硬くならずに半熟で美味しいと思います。
飾りに、糸唐辛子と白髪ねぎがあるといいですね！

風邪ひき中の旦那は、「今日は何を食べても味がしなぁ～い」と言ってました。。。(>o＜;;)


Ｈ･Ｂを使って☆ヨーグルトケーキ☆を作りました。。。


しかし、失敗です。。。
想像していた味と全然違って、ヨーグルトの風味は全くないし、見た目も悪い。。。llllll(-ω-；)llllll

ヨーグルト効果なのかとってもさっぱりとしたケーキで、見た目どおりフワフワ感はゼロです。

旦那は旨い！と言って食べていましたが。。。
あれっ??味分からないんじゃないの('ゝ')？。。。当てにならないわぁ～。

パンはいいけどお菓子は機械に頼らずに自分で作ったほうか良さそうです(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ

今朝、旦那がコレ(ヨーグルトケーキ)食べていい？って言うので、
それ捨てようかと思ってたんだけど。。。と言ったのに、
旦那は、ムシャムシャ…と食べてしまった(汗)

昨日より美味しくなってると言うので私も一口…
アレッ??ちょっとチーズケーキっぽくっていけるかも??
生地が一日経って落ち着いたのか？…でも昨日より生地はさらに硬い。。。コレって成功('ゝ')？


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