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テーマ:パンを焼こう!(15246)
カテゴリ:パン教室
ブリオッシュ・ア・テート ウイーン風ブリオッシュ マンゴープリン ウイーン風のブリオッシュは、ノーマルの作り方を簡略化するために ウイーン人が考えたパンだそうです。 先月にマヨパンとロールパンを作って失敗して以来パン作りはご無沙汰なんです この暑さでやる気にならないというのもあるけれど 一番の原因は失敗したショックが大きいんですよ でも弱音なんて吐いていられない 復習してないパンが増えるとさらに気力がなくなってしまうからね 気合を入れなおしてリベンジだぁ ということで、約1ヶ月ぶりに自宅でパン作りに挑戦しました 結果は次回の日記で。。。 ランキングに参加しています♪応援よろしくお願いします 【HOME】へ戻る お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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